ทำไมอาหารบางชนิดจึงเพิ่มความรู้สึกหิว?

ไม่ใช่อาหารทุกชนิดที่สามารถให้ความรู้สึกอิ่มทันทีที่เราต้องการเมื่อเรากิน และนั่นอาจเป็นอันตรายได้ เพราะอาจทำให้คนกินเพิ่มปริมาณอาหารในมื้ออาหารได้ ด้วยวิธีนี้ หลายคนจึงลงเอยด้วยการมีน้ำหนักเกินหรือโรคบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหาร เช่น เบาหวานหรือคอเลสเตอรอลสูง นั่นเป็นเหตุผลที่เราทำรายการของ อาหารที่เพิ่มความหิว เพื่อให้คุณหลีกเลี่ยงในช่วงเวลาที่คุณต้องการความอิ่มโดยเร็วที่สุด

อ่านเพิ่มเติม: ความดันโลหิตสูง: 7 อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

อาหารที่เพิ่มความหิว

• น้ำตาล

ผู้ที่หิวมากจำเป็นต้องรู้ว่าพวกเขาจะไม่สามารถดับความหิวด้วยช็อคโกแลต เค้ก หรือขนมหวานโดยทั่วไปได้ เนื่องจากการบริโภคของหวานทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันโดยไม่มีเวลาสร้างความอิ่ม นั่นเป็นเหตุผลที่คนเรามักจะอยากกินของหวานมากขึ้น และพวกเขาไม่ได้สังเกตด้วยซ้ำว่าอิ่มแล้ว

• พาสต้าสีขาว

เป็นเรื่องปกติมากที่จะเชื่อมโยงการบริโภคพาสต้ากับความรู้สึกอิ่ม เพราะหากเป็นเช่นนั้น ผู้คนจะไม่กินพิซซ่าแบบกินได้ไม่อั้นมากนัก ในความเป็นจริงโดยทั่วไปแล้วพาสต้าสีขาวไม่ได้ให้ความอิ่มแปล้ในทันที และนี่คือความจริงที่ว่าเช่นเดียวกับขนมหวานแป้งสาลีจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคสในร่างกายของเรา ด้วยความที่เรากินเยอะแต่เชื่อว่ายังหิวอยู่

• ขนมแปรรูป

หากน้ำตาลส่วนเกินส่งผลเสียต่อร่างกายของเรา เกลือที่มากเกินไปก็สามารถสร้างความเสียหายต่างๆ ได้เช่นกัน ไม่ต้องพูดถึงว่าอาหารที่มีโซเดียมมากอาจทำให้รู้สึกอิ่มได้ยาก สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยมากหลังจากบริโภคของขบเคี้ยวอุตสาหกรรมซึ่งมีปริมาณโซเดียมสูง สูงมากซึ่งเป็นประโยชน์ต่ออุตสาหกรรมอาหารอย่างมากเนื่องจากมีแรงจูงใจในการกินมากกว่า เพราะอะไร