อะโวคาโดเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับอาหารหลายชนิดทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบางประเทศในละติน เช่น เม็กซิโก นอกจากจะมีรสชาติอร่อยแล้ว ผลไม้ชนิดนี้ยังสามารถบริโภคได้หลากหลายวิธี เช่น สมูทตี้ แซนด์วิช และขนมหวาน นอกจากนี้ ในฐานะที่เป็นแหล่งไขมันชั้นเยี่ยม ช่วยต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมาก
อ่านเพิ่มเติม: หลุมอะโวคาโดมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างดีเยี่ยม
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ประโยชน์ของอะโวคาโด
- ช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
นอกจากโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตแล้ว ไขมันยังมีความสำคัญต่อการเพิ่มมวลกล้ามเนื้ออีกด้วย ในกรณีนั้น อะโวคาโดเป็นแหล่งที่ดีของสารประกอบนี้ เนื่องจากมีอยู่ในปริมาณมาก นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมผลไม้ชนิดนี้ถึงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักเพาะกายทั่วโลก
- ปรับปรุงการนอนหลับ
ในองค์ประกอบ อะโวคาโดมีแมกนีเซียมจำนวนมาก ประมาณ 40 มิลลิกรัมต่อหน่วย ตามหลักวิทยาศาสตร์แล้ว นี่คือสารอาหารต้านความเครียด ซึ่งช่วยได้มากในการทำให้ร่างกายของเราผ่อนคลายมากขึ้น ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการนอนหลับสบายตลอดคืน
- ช่วยคอเลสเตอรอล
เป็นเรื่องปกติที่ผู้คนจะไม่พบว่าอะโวคาโดมีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีแคลอรีและไขมันจำนวนมาก อย่างไรก็ตามนั่นไม่ใช่วิธีการทำงาน ท้ายที่สุดแล้ว ไขมันเหล่านี้เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเราเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ นี่เป็นเพราะสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีในขณะที่ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
- การย่อยอาหารดีขึ้น
อะโวคาโดครึ่งลูกมีเส้นใยอาหารประมาณ 5 กรัม ด้วยเหตุนี้ การเพิ่มส่วนของผลไม้นี้ในอาหารของคุณ คุณจึงสามารถป้องกันอาการท้องผูกและทำให้ลำไส้ของคุณทำงานได้ดี นอกจากนี้ แม้จะรับประทานในปริมาณเล็กน้อย ก็สามารถรู้สึกอิ่มนานขึ้นได้
- ป้องกันโรคและการติดเชื้อ
อะโวคาโดมีวิตามินบีสูงซึ่งช่วยป้องกันโรคและการติดเชื้อตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ โรคอื่นๆ เช่น ต้อกระจก ความเสื่อมของกล้ามเนื้อ และแม้แต่มะเร็งก็สามารถต่อสู้ได้ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามิน C และ E
บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ