โลกของการทำอาหารนำเสนอความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ เนื่องจากการผลิตอาหารจานพิเศษเกิดขึ้นบ่อยพอๆ กับภัยพิบัติ
ใครบ้างที่ไม่เคยตัดสินใจประดิษฐ์บางอย่างในครัวแล้วรู้สึกเสียใจ และในอีกชั่วขณะหนึ่งสิ่งที่ดูเหมือนจะผิดพลาดก็กลายเป็นสูตรอาหารที่สวยงาม ใช่ มันเป็นเรื่องธรรมดามากกว่าที่เราคิด และยังมีอีกหลากหลาย อาหารที่ทำขึ้นโดยบังเอิญ ซึ่งปัจจุบันบริโภคกันทั่วโลก
ดูเพิ่มเติม
4 ราศีนี้รักสันโดษมากที่สุด อ้างอิงจาก…
มีสุนัขบางสายพันธุ์ที่ถือว่าเหมาะสำหรับคน...
7 อาหารที่ได้มาโดยบังเอิญ
ลองดู 7 อาหารที่เกิดขึ้นโดยบังเอิญและดูว่าการค้นพบนั้นเป็นอย่างไร
1. เบียร์
หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก เบียร์มีต้นกำเนิดที่ค่อนข้างแปลก สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ได้ผลและเอาชนะใจผู้บริโภคได้เป็นจำนวนมาก แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเชื่อว่าการสร้างผลิตภัณฑ์นั้นเป็นอุบัติเหตุ แต่นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น!
วิธีที่เรารู้ในทุกวันนี้ไม่ได้ถูกสร้างขึ้นด้วยการศึกษา การวิเคราะห์ หรืออะไรทำนองนั้น มีข้อบ่งชี้อย่างชัดเจนว่ากระบวนการหมักซึ่งทำให้เบียร์มีความพิเศษเกิดขึ้นโดยไม่รู้ตัวผ่านการเก็บเมล็ดขนมปังที่ได้รับความชื้น
2. แซนวิช
ดูเหมือนไม่เกี่ยวข้องกัน แต่แซนวิชมีอยู่เพราะเกมไพ่เท่านั้น ในฮาวาย (สหรัฐอเมริกา) ปัจจุบัน มีชายคนหนึ่งซึ่งหลงใหลในการเล่นไพ่และอื่นๆ ที่คล้ายกันมากที่สุด
เนื่องจากรองผู้ยิ่งใหญ่ของชายผู้นี้ที่รู้จักกันในชื่อ John Montagu บรรดาศักดิ์ Earl of the Sandwich Islands ที่ 4 มื้ออาหารของเขาจึงถูกนำไปที่โต๊ะเล่นเกม
และเพื่อที่จะสามารถกินได้โดยไม่ต้องละทิ้งการแข่งขัน ครั้งหนึ่งจอห์นเคยขอให้เอาเนื้อของเขาห่อด้วยขนมปังสองก้อน แซนวิชสุดโปรดจึงถือกำเนิดขึ้น
3. ไอติม
หลังจากทิ้งขวดโซดาและไม้จิ้มฟันไว้กลางแจ้งกลางฤดูหนาว Frank Epperson อายุ 11 ปี เขารู้เพียงเล็กน้อยว่าเขาเพิ่งสร้างปรากฏการณ์ระดับโลก
เนื่องจากความหนาวเย็น เครื่องดื่มจึงแข็งตัวและมีไม้จิ้มฟันค้ำอยู่ และแฟรงก์ก็ถือโอกาสนี้ผลิตเพิ่มเติมและทำการตลาดสิ่งประดิษฐ์ของเขา ไม่ต้องบอกว่าได้ผลหรือไม่...
4. มันฝรั่งทอดแผ่น
เมื่อลูกค้าของเชฟจอร์จ ครัม ลูกค้าของนิวยอร์ค (สหรัฐอเมริกา) ยืนกรานที่จะบ่นเกี่ยวกับความหนาของมันฝรั่งทอดที่กำลังเสิร์ฟ ไอเดียสุดบรรเจิดกำลังจะเกิดขึ้น
จอร์จใจร้อน หั่นมันฝรั่งให้บางกว่าปกติ เติมเกลือแล้วทิ้งไว้ในเตาอบนานขึ้น ดูเหมือนว่ามันฝรั่งจะกินไม่ได้ แต่ผลที่ได้คือหนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ที่ดีที่สุดในโลก
5. คุ้กกี้
คุกกี้ช็อกโกแลตชิปอันเป็นที่รักเป็นผลมาจากความพยายามของรูธ เวกฟีลด์ เมื่อเธอเห็นว่าการเตรียมคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแบบดั้งเดิมของเธอล้มเหลว
เนื่องจากรูธเคยเตรียมด้วยผงช็อกโกแลต เมื่อเธอสังเกตเห็นว่าไม่มีส่วนผสมนั้น เธอจึงตัดสินใจใช้ช็อกโกแลตแท่ง โดยเชื่อว่าผลลัพธ์จะเหมือนกัน
แป้งไม่ได้กลายเป็นเนื้อเดียวกันและสิ่งที่เกิดขึ้นจริงคือคุกกี้ช็อกโกแลตชิปที่มีชื่อเสียงที่เรารู้จักในปัจจุบัน
6. โคก
ตัวเครื่องดื่มเองไม่ได้ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อบริโภคอย่างที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน แต่เพื่อบำบัดการติดมอร์ฟีนของเพมเบอร์ตัน ในขั้นต้นโครงสร้างของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยถั่วโคลาและโคเคนเศษเล็กเศษน้อย
7. ไอศครีมโคน
หลังจากที่ไอศกรีมถือกำเนิดขึ้นและประสบความสำเร็จ ไอศกรีมโคนก็ถือกำเนิดขึ้นด้วยวิธีที่แปลกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในขณะที่ผู้ขายไอศกรีมวางตลาดผลิตภัณฑ์ของเขาในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ตู้คอนเทนเนอร์ก็หมดลง
เพื่อแก้ปัญหานี้ ชายคนหนึ่งตัดสินใจห่อไอศกรีมด้วยแป้งวาฟเฟิลในรูปแบบที่เรารู้จักในปัจจุบัน ซึ่งทำให้กรวยมีชีวิตชีวา
