สสารคือทุกสิ่งที่มีมวลและครอบครองสถานที่ในอวกาศ นั่นคือ สสารมีปริมาตรและมวล ตัวอย่างของสสาร เช่น ต้นไม้ ดวงดาว อากาศ เก้าอี้ จักรยาน เป็นต้น
สสารเกิดขึ้นจากการรวมกันขององค์ประกอบทางเคมีที่เหมือนกันหรือต่างกันซึ่งประกอบด้วยอนุภาค: โปรตอน อิเล็กตรอนและนิวตรอน
การรวมกันของอนุภาคทั้งสามนี้ก่อให้เกิดอะตอม ซึ่งเมื่อเชื่อมต่อกันด้วยพันธะเคมี จะทำให้เกิดความหลากหลายของวัสดุที่เรารู้จัก
ความแตกต่างระหว่างสสาร ร่างกาย และวัตถุ
สสารส่วนหนึ่งเป็นร่างกาย เมื่อร่างกายได้รับหน้าที่เฉพาะ มันจะกลายเป็นวัตถุ
ตัวอย่าง:
องค์ประกอบของสสาร
วัสดุประเภทต่างๆที่มีอยู่นั้นเกิดจากการจัดระเบียบอะตอมในรูปแบบต่างๆ สสารสามารถนำเสนอตัวเองเป็นสารหรือสารผสม
สาร
สารบริสุทธิ์ประกอบด้วยสารเคมีเพียงชนิดเดียว ดังนั้น องค์ประกอบและคุณสมบัติของสารจึงได้รับการแก้ไข สสารประเภทนี้สามารถจำแนกได้เป็นแบบง่าย ๆ หรือแบบประกอบ
สารบริสุทธิ์จะง่ายเมื่อประกอบด้วยองค์ประกอบทางเคมีเพียงองค์ประกอบเดียว เช่น ออกซิเจน (O2) ของอากาศที่เราหายใจเข้าไปและธาตุเหล็ก (Fe)
เมื่อธาตุอย่างน้อย 2 ธาตุมารวมกันผ่านพันธะเคมี จะมีลักษณะเป็นสารประกอบ เช่น น้ำ (H2O) และคาร์บอนไดออกไซด์ (CO .)2).
ดูด้วย: สารที่ง่ายและเป็นสารประกอบ
ส่วนผสม
เมื่อสารบริสุทธิ์มารวมกัน จะเกิดส่วนผสมขึ้นเนื่องจากยังคงคุณสมบัติเฉพาะของสารไว้
สารผสมสามารถเป็นเนื้อเดียวกันและมีเฟสเดียว เช่น น้ำเกลือ (ส่วนผสมของน้ำและโซเดียมคลอไรด์ NaCl) หรือต่างกัน ซึ่งสามารถมองเห็นได้มากกว่าหนึ่งเฟส เช่น นม (อนุภาคถูกแขวนลอยใน ของเหลว)
ดูด้วย: ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและต่างกัน
คุณสมบัติของสสาร
คุณสมบัติของสสารรวมถึงคุณลักษณะทั่วไปของวัสดุทั้งหมดและลักษณะเฉพาะที่ทำให้แตกต่าง
| คุณสมบัติทั่วไปของสสาร | |
|---|---|
| ทรัพย์สินทั่วไปคือทรัพย์สินที่ใช้กับเรื่องใด ๆ โดยไม่คำนึงถึงรัฐธรรมนูญ | |
|
|
ดูด้วย: คุณสมบัติทั่วไปของสสาร
| คุณสมบัติจำเพาะของสสาร | |
|---|---|
| คุณสมบัติเฉพาะเป็นลักษณะเฉพาะของเรื่องใดเรื่องหนึ่ง ดังนั้นจึงสามารถเห็นความแตกต่างจากคุณสมบัติอื่นๆ ได้ | |
| เคมีภัณฑ์ | ทางกายภาพ |
|
|
| ออร์แกโนเลติกส์ | การทำงาน |
|
|
ดูด้วย: คุณสมบัติของสสาร
ความสัมพันธ์ระหว่างสสารและพลังงาน
THE พลังงาน ใช้ในการแปลงหรือเคลื่อนย้ายสสาร ดังนั้นสิ่งที่ในจักรวาลไม่ได้จัดว่าเป็นสสารก็คือพลังงาน
ตัวอย่างของพลังงาน ได้แก่ พลังงานเคมี พลังงานไฟฟ้า พลังงานความร้อน พลังงานนิวเคลียร์ และพลังงานกล
สสารแสดงตัวเองในสถานะทางกายภาพสามสถานะ: ของแข็ง ของเหลว และก๊าซ และสามารถผ่านการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพหรือทางเคมีผ่านพลังงานที่ใช้
หนึ่ง การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพของสสาร มันเกิดขึ้นเมื่อมีทางเดินจากสถานะทางกายภาพหนึ่งไปยังอีกสถานะหนึ่ง เนื่องจากไม่มีการเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบของมัน
ตัวอย่างเช่น ถ้าเราเพิ่มพลังงานความร้อนให้กับก้อนน้ำแข็ง ความร้อนจะทำให้น้ำเปลี่ยนจากสถานะของแข็งเป็นของเหลว
หนึ่ง การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของเรื่อง ทำให้สารสองชนิดทำปฏิกิริยาและสร้างสารใหม่ สิ่งนี้เกิดขึ้นจากปฏิกิริยาเคมีด้วยการดูดซึมหรือการปล่อยพลังงาน
ตัวอย่างเช่น ก๊าซสองชนิด ไฮโดรเจน (H2) และออกซิเจน (O2) สามารถรวมกันและสร้างสารน้ำ (H2อ.)
ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีของสสาร.
