10 ผลไม้แปลกใหม่ที่พบในบราซิล

ที่ ผลไม้ต่างประเทศ คือต้นทางที่แตกต่างจากที่จำหน่าย ประชากรไม่ค่อยรู้จักและพบได้ง่ายกว่าในภูมิภาคที่ผลิต

เป็นเรื่องปกติที่ผลไม้แปลกใหม่จะมีมูลค่าสูงกว่าผลไม้อื่นๆ เนื่องจากไม่ได้ผลิตในปริมาณมาก

ผลไม้แปลกใหม่มีรูปร่าง สี กลิ่น และรสที่ดึงดูดความสนใจ นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการด้วยสารอาหารและวิตามินที่มีส่วนช่วยในการทำงานของร่างกาย

ด้านล่างนี้เป็นรายการผลไม้แปลกใหม่ที่สามารถพบได้ในบราซิล

1. เชอรีโมยา (Annona Cherimola Mill)

มีพื้นเพมาจากที่ราบสูง Cherimoia ผลิตในประเทศอเมริกาใต้ที่มีระดับความสูงมากกว่า 1,500 เมตร เช่น โคลอมเบีย เปรู และโบลิเวีย ในบราซิล มีการเพาะปลูกเพียงเล็กน้อย พบมากใน Serra da Mantiqueira ในเซาเปาโล

มันมีเนื้อสีครีมหวานและเมล็ดสีดำ เปลือกของมันเป็นสีเขียวและพื้นผิวถูกสร้างขึ้นโดย carpels ปรับระดับ

เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วย วิตามิน เธ,ช่วยในเรื่องสุขภาพของผิวหนังและดวงตา นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากจะมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและช่วยในการผลิตคอลลาเจนแล้ว

2. ดอกไม้ป่า (Passiflora ligularis)

ต้นกำเนิดของมันคือภูเขาของเม็กซิโกและอเมริกากลาง และการปลูกนั้นพบได้ทั่วไปในโคลัมเบีย ซึ่งมีภูมิอากาศและดินที่มีส่วนช่วยในการพัฒนา

instagram story viewer

Grenadilla มีเปลือกแข็งและเรียบและมีเนื้อคล้ายกับเสาวรส มีความคงตัวของเจลาตินและเมล็ดสีดำ ด้วยกลิ่นหอมและรสชาติของผลไม้ชนิดนี้ จึงนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมน้ำผลไม้ ไอศกรีม และเครื่องดื่ม

เป็นผลไม้ที่มีค่าแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยโฟโตเคมิคอลที่ช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลและเส้นใยที่ละลายน้ำได้ ซึ่งช่วยป้องกันโรคเบาหวาน

3. ลิ้นจี่ (Litchi chinensis Sonn)

มีพื้นเพมาจากทางตอนใต้ของจีน พบได้ง่ายกว่าในบราซิล ผลิตในเซาเปาโล มินัสเจอไรส์ บาเอีย และปารานา

เป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีผิวสีแดงและหยาบกร้าน เนื้อของมันมีสีขาวและฉ่ำ มีรสหวานและเป็นกรดเล็กน้อย

ลิ้นจี่อุดมไปด้วย วิตามินซีนำเสนอในปริมาณที่มากกว่าส้มและมะนาว อีกทั้งยังมีไฟเบอร์จำนวนมาก สารอาหารช่วยส่งเสริมสุขภาพของหัวใจและการควบคุมเลือด นอกจากจะมีฤทธิ์ต้านการอักเสบแล้ว

4. ลำไย (Dimocarpus ลำไย)

ลำไยปลูกในจีนแต่เดิมเรียกว่าตามังกร

ด้วยเมล็ดสีดำเพียงเมล็ดเดียว ผลไม้นี้มีรสหวานกลมกล่อมใกล้เคียงกับแตง

ขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณทางสมุนไพร นอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินซีและธาตุเหล็กแล้ว ยังช่วยในการต่อสู้ โรคโลหิตจาง. นอกจากนี้ยังถือว่าเป็นแหล่งของโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และแคลเซียม

5. มังคุด (มังคุดส้มแขก)

มังคุดมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ชาวพื้นเมืองในภูมิภาคนี้รู้จักผลไม้ที่อร่อยที่สุดในโลก ในบราซิล ผลิตขึ้นในบริเวณชายฝั่งของบาเฮีย และทางตะวันตกของรัฐเซาเปาโล

มีเนื้อสีขาวมีรสหวานและเผ็ด ใช้เป็นน้ำผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคในแคปซูลหรือชา โดยปล่อยสารออกฤทธิ์ที่ยับยั้งความปรารถนาที่จะกินขนมหวาน

อุดมไปด้วยวิตามินและ แร่ธาตุมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านไวรัส ต้านเชื้อราและยาปฏิชีวนะ นอกจากนี้ยังมีค่าพลังงานต่ำ

6. กายภาพ (Physalis angulata)

ต้นกำเนิดของผลไม้ชนิดนี้คือบริเวณที่มีภูมิอากาศแบบอบอุ่น อบอุ่น และกึ่งเขตร้อน ประเทศหลักในการเพาะปลูก physalis คือโคลัมเบีย

รสชาติของมันสดชื่นและมีความเป็นกรดเล็กน้อยคล้ายกับมะเขือเทศ เป็นผลไม้ขนาดเล็ก เปลือกบางและสีส้ม แต่ละผลมีใบล้อมรอบ

สารอาหารช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้เลือดบริสุทธิ์ และลดอัตราของ คอเลสเตอรอล.

7. พิทยา (Hylocereus undatus)

พิทยามีพื้นเพมาจากอเมริกาใต้ได้รับความนิยมในตลาดบราซิล

มีเนื้อเจลาตินที่มีรสหวานกลมกล่อม เปลือกของมันมีสีแดง แต่ภายในอาจเป็นสีขาวหรือชมพู

พิทยาอุดมไปด้วยวิตามินเอและซี ช่วยปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารและปรับปรุงการอักเสบ อีกทั้งยังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย

8. เงาะ (เนฟีเลียม แลปปาเซียม)

เงาะเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้โดยเฉพาะในประเทศไทย

ชื่อของมันมาจากภาษาชาวอินโดนีเซีย "เงาะ"ซึ่งหมายถึงเส้นผม มีเปลือกแข็งสีแดงคล้ายเม่น เนื้อมีสีเหลือง เนื้อฉ่ำ มีรสหวานและเป็นกรดเล็กน้อย

คุณสมบัติที่โดดเด่นที่สุดคือการมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นและช่วยป้องกันอาการบวม มีวิตามินซีที่มีส่วนช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุ ธาตุเหล็ก และทองแดง

9. ทับทิม (Punic Granatum)

ทับทิมเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและตะวันออกกลาง และสามารถปลูกได้ในภูมิอากาศแบบเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน

ทับทิมมีผิวที่เรียบเนียน แดง และมันเงามาก เนื้อของมันประกอบด้วยเมล็ดหลายเมล็ดที่ล้อมรอบด้วยชั้นเนื้อโปร่งแสง มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและใช้ในการเตรียมอาหารคาวและหวาน

ผลไม้ชนิดนี้มีนิสัยและความเชื่อที่แตกต่างกัน มันสามารถเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ ความหวัง และความมั่งคั่ง เพื่อสุขภาพของเรา ทับทิมเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันปัญหาหัวใจและหลอดเลือด นอกเหนือจากการมีวิตามิน A, C และกรดโฟลิก