Графики на кривите на разтворимост

Както е обяснено в текста Насищане на решения, химичните разтвори се образуват при разтварянето на a разтворено вещество на разтворител. Всяко разтворено вещество има коефициент на разтворимост специфично, което е максималното количество разтворено вещество в дадено количество разтворител при дадено температура.

Изграждане на графика с крива на разтворимост

Например коефициент на разтворимост от KNO₃ е 31,2 g в 100 g вода при 20 ° C. Ако разтворим точно това количество калиев нитрат в 100 g вода при 20 ° C, наситен разтвор. Всяко допълнително количество от тази сол ще се утаи (образува дъно в контейнера).

Илюстрация на наситен разтвор и наситен разтвор с фоново тяло.

Коефициентът на разтворимост обаче варира в зависимост от температурата. Така че, ако загреем този наситен разтвор с дъно на KNO₃, утайката постепенно ще се разтвори във водата. Вижте по-долу стойностите на коефициентите на разтворимост KNO₃ в 100 g вода при различни температури:

Имайте предвид, че разтворимост от тази сол във водата се увеличава с повишаване на температурата. В повечето вещества това също е така. Ако поставим тези стойности в a

графичен, ще имаме следното:

това е призивът крива на разтворимост от KNO₃. Казваме, че се издига, защото расте с повишаване на температурата.

Характеристики на кривите на разтворимост на разтворените вещества в графика

Всяко вещество има своите крива на разтворимост за даден разтворител. Някои от тези вещества имат намалена разтворимост с повишаване на температурата, какъвто е случаят с CaCrO₄, Това има крива на разтворимост надолу. Това означава, че ако загреем наситен разтвор на тази сол, част от разтворената сол ще се утаи.

Що се отнася до други вещества, повишаването на температурата не пречи толкова много на разтворимостта, както се случва с разтвор на готварска сол (NaCl). При 20 ° C коефициентът на разтворимост на NaCl е 36 g в 100 g вода, но ако повишим температурата до 100 ° C, тази разтворимост ще се увеличи само до 39,8 g, много малко увеличение.

Има и вещества, в които разтворимостта се увеличава само до определена точка от повишаването на температурата, тъй като след това разтворимостта намалява. Това се случва например с хидратирани вещества, които при нагряване достигат момент, когато се дехидратират. Следователно, когато съставът му се променя, варирането на разтворимостта му с температурата също се променя. Това събитие може да се наблюдава на графиката чрез инфлексии в кривата на разтворимост.

По-долу представяме a графика с криви на разтворимост на различни вещества:

Криви на разтворимост на различни соли

Чрез този тип графика можем да сравним разтворимостта на различни соли в един и същ разтворител и при еднакви температури.

Класификация на разтвор с помощта на графика с крива на разтворимост

В криви на разтворимост те също помагат да се определи наситеността на разтворите, т.е. дали те са ненаситени, наситени, наситени на фона или пренаситени. Вижте пример:

​

Вижте какви типове решения са обозначени с точки A, B и C:

• О: Наситено с дъното на тялото. В точка А 30 g разтворено вещество се разтварят в 100 g вода при 20 ° C. Кривата показва, че в този момент коефициентът на разтворимост е около 15 g / 100 g вода. По този начин, тъй като количеството на разтвореното вещество е по-голямо, се получава наситен разтвор с дъно.

• Б: Наситени. Точка В се намира точно на кривата на разтворимост, което показва, че разтворът е наситен, тъй като има 30 g разтворено вещество, разтворено в 100 g вода при 40 ° C. Това е точно коефициентът на разтворимост на това разтворено вещество при тази температура.

• В: Ненаситени. Има 30 g разтворено вещество, разтворено в 100 g вода при 60 ° C. Кривата показва, че в този момент коефициентът на разтворимост е по-голям от 50 g / 100 g вода. По този начин, тъй като количеството разтворено разтворено вещество е по-малко от коефициента на разтворимост, има ненаситен разтвор.

По този начин можем да заключим, че:

• Точки над кривата: наситени разтвори с фоново тяло;

• Точки на кривата: наситени разтвори;

• Точки под кривата: ненаситени разтвори.

От Дженифър Фогаса
Завършва химия

Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/graficos-das-curvas-solubilidade.htm