В търсене на мускулна маса, освен в месото, е обичайно хората да търсят протеини в различни добавки и индустриализирани продукти. Малцина от тях обаче знаят колко бобови растения, като боб, могат да осигурят тези аминокиселини. Следователно те са много търсени от тези, които търсят хипертрофия, но имат някои диетични ограничения. Любопитно ли ви беше кои са тези храни? Открийте най-добрите източници на растителни протеини.
Прочетете още: 5 богати на протеини храни, които ви помагат да отслабнете
виж повече
Какво не иска Google да търсите?
5 хипоалергенни породи кучета, идеални за алергични хора
Значението на протеините в диетата
Протеините са от съществено значение за тези, които искат да отслабнат и да натрупат мускулна маса. Това е така, защото колкото по-висок е приемът на протеинови храни, толкова повече време ще отнеме на метаболизма ни, за да смила храната, което помага за изгарянето на повече калории. Поради това те са тайната на успеха на диетата на спортисти и културисти по света.
Много хора обаче смятат, че е необходимо да се консумират храни, които са много скъпи или трудни за намиране в ежедневието. За щастие това не е вярно. В крайна сметка, в допълнение към животинските продукти като месо и яйца, бобовите растения са отлична алтернатива, освен че съдържат фибри и минерали, които помагат на храносмилането ни.
Най-добрите растителни протеини
- Нахут
За всеки 100 г нахут е възможно да се получат 19 г растителен протеин, почти същото количество като 100 г сурови пилешки гърди. В допълнение, тази храна е много богата на протеини и витамини, което я прави отличен заместител на някои меса и популярни храни, като строганов.
- Боб
Фасулът не липсва в бразилските домове. Поради това това е най-лесната храна за набавяне на растителни протеини, освен това е много вкусна, когато се приготви по правилния начин. Включването на известната комбинация от боб и ориз наистина има голямо значение за нашето здраве, тъй като двете са съставени от хранителни вещества, които се допълват взаимно.
- соя
Соевото месо отдавна се използва като заместител на животински продукти, тъй като има около 26 g протеин на 100 g храна. Освен това, тъй като е много евтин, той е чудесен за тези, които търсят мускулна маса, но трябва да спестят пари.