Какво е диетолог? О диетолог е здравен специалист, който има за цел да осигури безопасност на храните и диетични грижи. Въз основа на техните проучвания открийте хранителните нужди на отделни лица или групи, за да насърчите, възстановите и поддържате здравето чрез правилно хранене.
Работи в областта на човешкото хранене и храните, с цел интерпретиране и разбиране на биологични фактори, социални, културни и политически за създаване на решения, които позволяват по-добро качество на живот за хора от всички възрасти възрастови групи.
виж повече
Колко печели шофьор на приложение на ден? Отговорът на един...
Проект, който гарантира минимални заплати за образование в ранна детска възраст, коригира дълга...
Основни сфери на дейност
Надлежно квалифициран диетолог може да действа в:
- болници
- Клиники
- Амбулаторна
- Фитнес зали
- минерални извори
- Търговски и индустриални ресторанти
- Общественото здраве
- индустриални ресторанти
- хранително образование
- спортни клубове
- хотели
- Клубове
- Клиника
- Преподаване
- Търсене
- Маркетинг и хранителна индустрия.
Кариера на диетолог
Професията диетолог е създадена от Закон № 5,276, от 24 април 1967 г. На 17 септември 1991 г Закон № 8,234. За да го упражнявате, трябва да имате висше образование с бакалавърска степен по хранене в институция, призната от Министерството на образованието (MEC), в допълнение към регистрацията в Регионалния съвет на диетолозите (CRN) на съответния юрисдикция.
В началото на кариерата си този професионалист обикновено работи в:
- Болници и фирми, с цел следене на менюто и хигиената при обработка на храни;
- В областта на маркетинга на храни, с функцията за анализиране на визуалния аспект, вкуса, химичния състав и посочения тип публика;
- Дейности по връзки с обществеността и насърчаване на образованието по храните;
- Изготвяне на специални менюта;
- Закупуване, приготвяне и разпространение на храни;
- В кабинети, обслужване на пациенти.
В хода на кариерата няма много вариации в дейностите. С натрупването на опит професионалистът става по-подготвен да поеме координацията на екипа. Освен това можете да станете консултант и да създадете собствена компания.
Пазар на труда
В момента има голяма загриженост относно хранителните разстройства, които водят до сериозни разстройства, като затлъстяване. Според проучвания, проведени от Министерството на здравеопазването, повече от половината бразилци са с наднормено тегло, а 17,5% са със затлъстяване.
Тази тревожна картина увеличава значението на диетолога и кара търсенето на професионалист да нараства все повече и повече. Голяма част от изпълнителите са в сегмента на колективните храни.
Компаниите в този сектор търсят професионалисти, които да разработват по-здравословни менюта, за да контролират качеството на храната, сервирана в техните заведения.
В хранително-вкусовата промишленост диетологът отговаря за разработването на нови продукти и за контрола на качеството.
Професионалистът може също да си намери работа в болници, в здравни секретариати, които създават програми за обществено здраве, и в клубове или фитнес зали.
Диетолог Минимална заплата
Ако се интересувате да се присъедините към тази кариера, определено бихте искали да знаете минималната заплата, предлагана за специалист по хранене.
Съюзът на всеки щат изготвя таблица с минималните такси за специалист по хранене, проверете таблицата на уебсайта на SIEG (Съюз на специалистите по хранене на щата Гояс).
Средна заплата на диетолог
Средната заплата е друг често срещан въпрос, който възниква, когато сте на път да се присъедините към курса. Тази информация може да бъде получена от таблицата по-долу:
| Максимум | 2800,00 BRL |
| Средно аритметично | 2235,22 BRL |
| минимум | 1555,99 BRL |
източник: Ръководство за професии като