Следващата рецепта е супер проста, освен че е бърза. Освен това това е препарат, който много ще зарадва онези хора, които не обичат много да готвят и мразят да прекарват много време в кухнята. Като такава, тази рецепта за пай с риба тон отнема само 45 минути за приготвяне и ще обърка много малко неща в кухнята ви.
Вижте също: Научете как да направите най-добрата рецепта за пилешки пай с блендер
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Първо направете тестото
Първо, за да направите вашата кора за пай, ще ви трябват следните съставки:
- 120 грама пшенично брашно;
- 120 грама царевично нишесте;
- 2 яйца, но ако са малки използвайте 3;
- 360 ml мляко;
- 120 мл масло;
- 1 супена лъжица бакпулвер;
- 1 щипка сол;
- Масло.
И така, след като отделите съставките от тестото, хвърлете всичко в блендер или процесор и включете уреда. Оставете да се бие, докато масата стане хомогенна. След това намаслете формата, която ще използвате за печене във фурната, за предпочитане с размери 20х30 см, ако е правоъгълна, или ако е кръгла, с диаметър 30 см. Накрая изсипете половината тесто в тавата и продължете с направата на плънката.
Време е за приготвяне на плънката и печене
Преди да започнете да правите плънката, можете вече да включите фурната, така че да е предварително загрята, когато сложите баницата. След като това стане, вземете съставките, които ще използвате, които са следните:
- 1 консерва отцедена риба тон;
- 1 домат, нарязан на ситно;
- 1 чаша пресен или замразен грах. Но спокойно, използвайте граха само ако го харесвате! Ако не, можете да ги премахнете от рецептата;
- нарежете парче моцарела на малки кубчета и използвайте половин чаша от тези кубчета в плънката си;
- 1/2 чаша лук, нарязан на много ситно;
- риган на вкус;
- сол на вкус;
- зелена миризма (лук с магданоз или кориандър) на вкус;
- 1 супена лъжица зехтин.
С всичко в ръка, вземете купа и смесете всички съставки по-горе. След това при вече поставеното в тавата тесто се изсипва плънката и с другата половина тесто се покрива.
Сега просто сложете пая да се пече за 30 минути в средна фурна. За да разберете дали е готово, просто гледайте докато тестото стане златисто и това е, просто сервирайте и се насладете на тази рецепта!