Протеиновата алергия на мляко на крава (APLV) е вид хранителна алергия което засяга главно генетично предразположени деца. Че алергия може да бъде причинено от различни протеини, съдържащи се в млякото, но фракцията, която причинява най-много алергични проблеми, е бета-лактоглобулин. APLV се случва, когато тялото ни идентифицира млечния протеин като нахлуващ организъм и произвежда антитела за борба с протеина, причиняващ алергичния процес.
Около 50% от децата с APLV се лекуват спонтанно през първата година от живота и 80% до 90% се излекуват до петата година. Сред основните симптоми на този проблем можем да споменемуртикария, оток на ларинкса, диария, гадене, повръщане и запек.
→ Признаци и симптоми на APLV
APLV може да засегне деца, които все още са кърмени изключително поради реакции на ядените от майката храни. В тези случаи проявата на проблема може да бъде лека или умерена. Често обаче проявата на APLV скоро след прекъсването на кърменето и началото на поглъщането на други храни. Обикновено засяга храносмилателната система и кожата.
Можем да класифицираме признаците и симптомите на APLV в незабавни реакции и късни реакции. Непосредствените реакции настъпват до два часа след поглъщане на краве мляко, а късните реакции могат да настъпят часове или дори дни след поглъщането на храната.
незабавни реакции
повръщане
Уртикария
ринит
Суха кашлица
Подуване в устата, устните и ларинкса
Гадене и повръщане
Болка в корема
Анафилаксия (тежка алергична реакция, която може да убие)
късни реакции
хронична диария
кървави изпражнения
Анемия
Запек
Дерматит
→ APLV Диагностика
За да се постави диагнозата APLV, е необходимо да се знаят симптомите на пациента и също така да се обърне внимание на фамилната анамнеза. Някои тестове могат да бъдат поръчани за оценка на сенсибилизацията към млякото, в допълнение към кожни тестове и тестове за провокация, които могат да помогнат за потвърждаване на диагнозата.
→ APLV лечение
Няма лекарство, което да лекува APLV, но лечението е относително просто: изключете от диетата храни, съдържащи млечен протеин. Важно е да избягвате преработените храни и тези, които не знаят как да ги приготвят. Тъй като алергията има качествен характер, важно е да се подчертае, че количеството няма значение, тъй като може да се прояви дори при консумация на ниски дози.
В допълнение към безбелтъчната диета с мляко трябва да се вземат и други предпазни мерки. Има тежки случаи, когато дори е необходимо да се избягва вдишване и контакт на кожата с мляко. Друг важен момент се отнася до майките, които все още кърмят: те трябва да изключат млякото от диетата си само ако е доказано, че алергията на детето се дължи на майчиното хранене.
Внимание: Млякото е важен източник на хранителни вещества, поради което изключването на този компонент от диетата води до сериозни въздействия. В този случай някои лекари предлагат добавки с лекарства.
ЗНАМ ПОВЕЧЕ: Прочетете и за Непоносимост към лактоза за да разберем разликата между тези два здравословни проблема.
От Ма. Ванеса дос Сантос
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/saude/alergia-proteina-leite-vaca-aplv.htm