กรดฟอร์มิก กรดฟอร์มิกหรือกรดมีเทน

อู๋ กรดฟอร์มิก ได้ชื่อมาจากการได้มาครั้งแรกผ่านการกลั่นมดแดง (จากภาษาละติน ฟอร์ไมก้า = มด) ซึ่งฉีดกรดคาร์บอกซิลิกนี้ผ่านการกัดของพวกมัน ทำให้เกิดอาการปวด บวม และคันอย่างรุนแรง

อย่างไรก็ตาม ระบบการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการของมันคือกรดมีเทนซึ่งมีสูตรโครงสร้างแสดงอยู่ด้านล่าง:

นอกจากมดแล้ว กรดเมทาโนอิกยังพบได้ในผึ้ง ตำแย ต้นสน และผลไม้บางชนิด

ที่อุณหภูมิห้อง สารนี้ไม่มีสี ของเหลว กัดกร่อน มีกลิ่นรุนแรง และระคายเคือง กรดนี้ถูกใช้เป็นสารกันบูดในการผลิตคาร์บอนมอนอกไซด์ในการรักษาโรคไขข้อ ในการผลิตกรดออกซาลิก เป็นยาฆ่าเชื้อรา เป็นยาฆ่าเชื้อ และในการผลิตผลิตภัณฑ์อื่นๆ โดยธรรมชาติ.

ปัจจุบัน กรดฟอร์มิกได้มาจากปฏิกิริยาระหว่างคาร์บอนมอนอกไซด์และโซดาไฟ ปฏิกิริยานี้เป็นเทคนิคที่คล้ายกับที่พัฒนาขึ้นในปี 1855 โดยนักเคมีชาวฝรั่งเศส Marcellin Berthelot (1827-1907) ต่อไปเรามีปฏิกิริยานี้ซึ่งได้รับโซเดียมเมทาโนเอตเป็นครั้งแรกซึ่งหลังจากทำปฏิกิริยากับกรดซัลฟิวริกจะผลิตกรดมีเทนอิกเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์:

ซึ่งแตกต่างจากกรดคาร์บอกซิลิกอื่น ๆ กรดฟอร์มิกมีกลุ่มการทำงานของอัลดีไฮด์ซึ่งทำให้มีคุณสมบัติในการทำหน้าที่เป็นตัวลดขนาด ลดปฏิกิริยาของ Fehling และ Tollens ถูกออกซิไดซ์เป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ

โดย เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี