หากต้องการหลีกหนีจากความดั้งเดิม: เรียนรู้วิธีทำกาแฟอาซาอิ

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับกาแฟ acai หรือไม่? เป็นอาหารอันโอชะที่ทำงานได้ดีและมีรสชาติที่เหลือเชื่อ เป็นทางเลือกที่ดีทดแทนกาแฟแบบเดิมๆ ได้ และค้นพบโดยบังเอิญ

คุณเคยคิดที่จะรวมความอร่อยทั้งสองนี้ไว้ในรสชาติเดียวหรือไม่? แม้จะเป็นเรื่องยาก แต่เราจะแนะนำวิธีหากาแฟอาซาอิให้คุณทราบ ถ้าอยากรู้อะไรเกี่ยวกับเขามากกว่านี้ ติดตามข้อความได้เลย!

ดูเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีการทำครีมกาแฟแสนอร่อยที่บ้าน

กาแฟอาซาอิเกิดขึ้นได้อย่างไร?

ไม่ทราบแน่ชัดว่าพวกเขาได้สูตรนี้มาได้อย่างไร อย่างไรก็ตาม ทฤษฎีหลักคือสามีภรรยาคู่หนึ่งในรัฐปารามีหน้าที่รับผิดชอบในการสร้างสรรค์เครื่องดื่ม Perina Rodrigues Silva และ Roberto Carlos Cunha ต่อสู้เพื่อสิทธิบัตรกาแฟ açaí มาตั้งแต่ปี 2560 พวกเขาอาศัยอยู่ในปาราเป็นเวลา 30 ปี และได้พัฒนาประวัติศาสตร์อันยาวนานด้วยกาแฟนี้

นานมาแล้วพวกเขาสร้างกาแฟอาซาอิขึ้นมาโดยบังเอิญ ในเวลานั้นไม่มีทางที่จะซื้อของชำในสถานที่ที่พวกเขาอาศัยอยู่และวิธีการขนส่งที่จะพาพวกเขาไปยังสถานที่อื่นเพื่อช็อปปิ้งก็ไม่สามารถใช้ได้เสมอไป

Perina จึงมีความคิดที่จะทำกาแฟด้วยเมล็ดอาซาอิ ขั้นแรก เธอลองดื่มอาซาอิสีขาวแต่กลับมีรสขมค้างอยู่ในคอ หลังจากนั้นผู้หญิงคนนั้นก็ใช้อาซาอิสีเข้ม จนได้รสชาติที่ใกล้เคียงกับกาแฟทั่วไป

ประโยชน์และสถานที่ที่จะหาได้

กาแฟอาซาอิมีประโยชน์มากมาย รวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าไม่มีคาเฟอีน ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการหลีกเลี่ยงการบริโภคสารนี้ นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, D, E และ K ที่สามารถช่วยในการทำงานของลำไส้และช่วยป้องกันอาการท้องผูก

ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะหากาแฟขายในตลาด แต่ด้วยการค้นหาที่ดีในเว็บไซต์ระดับประเทศ คุณสามารถซื้อกาแฟผ่านทางอินเทอร์เน็ตได้ในราคาเฉลี่ย 15 เรียลบราซิล รวมค่าจัดส่งที่ดี

ขอแนะนำให้ทำตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์เพื่อเตรียม แต่โดยพื้นฐานแล้วจะเหมือนกับการชงกาแฟทั่วไป เราขอแนะนำให้คุณใช้กระชอนผ้าเท่านั้นเพื่อคงรสชาติที่คงไว้ซึ่งความอ่อนช้อย สนุก!