ในขณะที่หลายคนกำลังติดตามข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ โกจิเบอร์รี่ และทุกครั้งที่ซื้อผลไม้นี้มากขึ้น คนอื่นไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับเรื่องนี้ สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะเป็นผลไม้ที่เพิ่งรู้จักไม่นาน และผู้ที่รู้อยู่แล้วว่าเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มที่ลงทุนในการกินเพื่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ทราบเกี่ยวกับผลไม้ชนิดนี้ โปรดอ่านบทความนี้ต่อไปและดูประโยชน์มากมายของมัน
อ่านเพิ่มเติม: Angiosperms – ชนิดของผลไม้
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
มันคืออะไร?
โกจิเบอร์รี่หรือที่เรียกว่าโกจิเบอร์รี่เป็นผลของพืชพื้นเมืองที่เรียกว่า Lycium chinense และ Lycium barbarum ในเอเชีย ซึ่งความต้องการเริ่มเพิ่มขึ้นหลังจากที่ผู้คนได้รับรู้ถึงคุณสมบัติต่างๆ ของมัน รวมถึงประโยชน์ในกระบวนการลดน้ำหนัก
ประโยชน์หลักคืออะไร?
ในบรรดาคุณสมบัติทางโภชนาการมากมายที่โกจิเบอร์รี่มี สิ่งที่ได้รับความสนใจมากที่สุดคือวิตามินซีในปริมาณมาก ซึ่งมากกว่าปริมาณในส้ม ด้านนี้ก่อให้เกิดประโยชน์ เช่น การผลิตคอลลาเจน การเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการดูดซึมธาตุเหล็กและการสร้างเนื้อเยื่อ เช่น กระดูก กล้ามเนื้อ หลอดเลือด และอื่นๆ คนอื่น.
นอกจากนี้ โกจิเบอร์รี่ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบอีกด้วย ช่วยลดเซลลูไลท์ ปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอล และมีส่วนช่วยในการป้องกัน โรคเบาหวาน. อย่างหลังเกิดขึ้นเนื่องจากผลไม้ควบคุมน้ำตาลในเลือดและปกป้องหัวใจและสมอง ประการสุดท้าย โกจิเบอร์รี่ยังช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาการมองเห็นและให้การป้องกันแสง จึงช่วยปกป้องการมองเห็น
วิธีบริโภค?
เพื่อให้ได้ประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้ จำเป็นต้องบริโภคโกจิเบอร์รี่อบแห้ง 2 ช้อนต่อวัน หรือน้ำผลไม้ 120 มล. คำแนะนำที่สำคัญอย่างยิ่งคือ: บริโภคสิ่งแรกในตอนเช้า เพราะจะช่วยให้มีสัดส่วนของพลังงานและดื่มน้ำปริมาณมาก นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคเป็นของว่างหรือรวมเข้ากับสิ่งที่คุณกำลังจะดื่มหรือรับประทาน