ทุกคนรู้ว่าวิตามินดีได้รับจากการดูดซับแสงแดด แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยในการดูดซึมแคลเซียมและปกป้องกระดูก ด้วยวิธีนี้ อาหารบางชนิดจึงมีความจำเป็นในชีวิตประจำวันของเรา
อ่านเพิ่มเติม: ค้นพบ 10 สัญญาณของการขาดวิตามินซี สาเหตุ และวิธีการรักษา
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
การมีนิสัยที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญมาก เช่น การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินและสารอาหาร ใช่แล้ว การบริโภคอาหารที่มีวิตามินดี นอกเหนือจากการตากแดดทุกวันเป็นเวลาสองสามนาที สามารถทำให้คุณหลีกเลี่ยงโรคต่างๆ ได้
บุคคลที่ขาดสารนี้อาจเป็นโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกอ่อน เบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคกระดูกพรุน ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและแม้กระทั่งมะเร็ง เป็นต้น คนอื่น. นอกจากนี้ ควรจำไว้ว่าการสัมผัสแสงแดดนั้นต้องการการดูแล และควรเป็นเวลาสูงสุด 15 นาที เนื่องจากการดูดซึมที่ดีที่สุดคือควรทำโดยไม่ต้องทาครีมกันแดด
ประโยชน์ของวิตามินดี
หน้าที่หลักของวิตามินนี้ต่อร่างกายของเราคือ:
- เสริมสร้างกล้ามเนื้อ กระดูกและฟัน เพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในร่างกายและช่วยในการสร้างมวลกล้ามเนื้อ
- ป้องกันโรคเบาหวานโดยการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดโดยช่วยรักษาฮอร์โมนที่สร้างกระบวนการนี้
- ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
- ลดการอักเสบในร่างกาย
- ช่วยในการต่อสู้กับโรค autoimmune เช่นโรคลูปัสและโรคสะเก็ดเงิน
- ป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคปลอกประสาทเสื่อมแข็ง โรคกระดูกพรุน ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ มะเร็ง และอื่นๆ
- ช่วยลดความดันโลหิตและความเสี่ยงต่อโรคความดันโลหิตสูง
อาหารบางชนิดที่อุดมด้วยวิตามินดี
อาหารบางชนิดที่มีปริมาณวิตามินดีอยู่ในองค์ประกอบ ได้แก่ ปลาแซลมอน ไข่ต้ม เนื้อโดยทั่วไป ปลาซาร์ดีนและหอย โยเกิร์ต เห็ด ข้าวสาลี ส้มและผลไม้ตระกูลส้ม ข้าวโอ๊ต ควินัวและชีส.