อาหารแปรรูปคืออาหารที่ผ่านการเตรียม แช่แข็ง พาสเจอร์ไรซ์ บรรจุและบรรจุกระป๋องเพื่อให้ผู้บริโภคใช้ชีวิตได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังผ่านกระบวนการต่างๆ มากมายและได้รับการดัดแปลงเพื่อให้น่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับผู้บริโภค อย่างไรก็ตาม การบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ รู้อย่างนี้แล้ว เรามาแยก เคล็ดลับจาก วิธีลดการบริโภคอาหารแปรรูป ได้อย่างมีประสิทธิภาพ รู้เพิ่มเติม!
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีการทำกล้วยทอดที่ใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
ทำไมถึงลดลง?
การบริโภคอาหารอุตสาหกรรมที่เกินจริงซึ่งผ่านกระบวนการหลายอย่างเพื่อเข้าถึงผู้บริโภค เพิ่มความเสี่ยงของการเกิดภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน นอกจากนี้ยังเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูงและคอเลสเตอรอลสูง
อาหารแปรรูปบางชนิดมีเกลือ น้ำตาล สารเติมแต่ง และสารกันบูดจำนวนมาก ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ ดังนั้นการหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารเหล่านี้ให้มากที่สุดจึงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดวิธีหนึ่งในการปรับปรุงคุณภาพชีวิต
วิธีการทำเช่นนี้?
- นิสัยการช้อปปิ้ง
หลีกเลี่ยงการซื้ออาหารแปรรูปเมื่อคุณไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ใส่เฉพาะส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและผ่านกระบวนการน้อยที่สุดในรถเข็นของคุณ เช่น ผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว และเมล็ดธัญพืช นอกจากนี้ หลีกเลี่ยงการเดินในทางเดินขนมเพื่อไม่ให้ตกไปอยู่ในสิ่งยั่วยวนใดๆ
- อาหารว่างเพื่อสุขภาพ
รวมผลไม้ ถั่ว และมันฝรั่งทอดในอาหารของคุณ นอกจากนี้ หากคุณมีเวลาเหลือจากกิจวัตรประจำวัน ให้เตรียมของว่างง่ายๆ ไว้ล่วงหน้า เช่น ไข่ต้ม ผักและผลไม้หั่นในเตาอบ
- เปลี่ยนจังหวะ
ไม่จำเป็น มีประสิทธิภาพน้อยกว่ามากในการพยายามตัดอาหารแปรรูปออกจากอาหารของคุณทั้งหมดในคราวเดียว ด้วยเหตุนี้ การเปลี่ยนแปลงนี้อย่างช้าๆ จึงยั่งยืนกว่าในระยะยาว ท้ายที่สุดแล้ว การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเล็กๆ น้อยๆ ช่วยสร้างนิสัยและทำให้การกระทำเหล่านี้ยิ่งใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
- การเปลี่ยนแปลงในกิจวัตร
เปลี่ยนซีเรียลที่มีน้ำตาลในตอนเช้าเป็นชามข้าวโอ๊ตที่เต็มไปด้วยผลไม้สับและกราโนลาโฮมเมด ใช้น้ำสลัดทำเองในสลัดแทนซอสอุตสาหกรรม สุดท้าย ใส่ถั่วและเมล็ดพืชแทนกรูตองในจานเสมอ