ดาร์กช็อกโกแลตเชื่อมโยงกับการป้องกันภาวะซึมเศร้า

ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่มักถูกมองว่าชั่วร้าย อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อดีหากบริโภคในปริมาณที่น้อยลง สิ่งนี้ใช้กับดาร์กช็อกโกแลตเป็นหลัก ซึ่งเป็นช็อกโกแลตที่มีความสัมพันธ์มากที่สุดกับการลดอาการซึมเศร้า

ดูเพิ่มเติม: ผลกระทบของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพต่อสุขภาพจิตที่ยังไม่ทราบแน่ชัด

ช็อกโกแลตและภาวะซึมเศร้า

หลายคนมองว่าช็อกโกแลตเป็นอาหารที่ไม่ดี แต่เมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม การบริโภคจะไม่เป็นอันตราย ดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องกันระหว่างอาหารกับความสุขและความสุขสำหรับผู้ที่เพลิดเพลิน ความรู้สึกนี้เกิดจากช็อกโกแลตเป็นความรู้สึกที่ทำหน้าที่ป้องกันภาวะซึมเศร้า ในแง่นี้ มีปัจจัยบางอย่างที่นำไปสู่ผลลัพธ์นี้

อย่างแรกคือช็อกโกแลตมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทบางอย่างที่ทำให้คุณรู้สึกมีความสุข นอกจากนี้การมีอยู่ของฟีนิลเอทิลามีนในองค์ประกอบของมันช่วยในการควบคุมอารมณ์

ดาร์กช็อกโกแลต

อย่างไรก็ตาม ดาร์กช็อกโกแลตมีความเกี่ยวข้องกับภาวะซึมเศร้ามากกว่า เนื่องจากช่วยลดความเสี่ยงของการเป็นโรคได้ 70% อาการซึมเศร้าสำหรับผู้ที่บริโภคตามการศึกษาของมหาวิทยาลัยคอลเลจลอนดอน (มคส). ในขณะเดียวกัน ช็อกโกแลตประเภทอื่นๆ สามารถลดโอกาสโดยเฉลี่ยเพียง 58% เท่านั้น

ปัจจัยนี้เกี่ยวข้องกับฟลาโวนอยด์ในปริมาณที่สูงขึ้น ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดการอักเสบและป้องกันร่างกายจากภาวะซึมเศร้า อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังในการตีความผลลัพธ์ เนื่องจากการศึกษาไม่ได้สร้างความสัมพันธ์เชิงสาเหตุ

ตัวอย่างเช่น มีความเป็นไปได้ที่คนเป็นโรคซึมเศร้าจะชอบรสชาติที่หวานกว่า นอกจากนี้ ยังมีความเป็นไปได้ที่ผู้ที่บริโภคดาร์กช็อกโกแลตจะมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น และมีอาการซึมเศร้าน้อยลงด้วย ดังนั้นจึงไม่สามารถพูดได้ว่าการบริโภคดาร์กช็อกโกแลตจะช่วยลดโอกาสของภาวะซึมเศร้าได้ แม้ว่าจะมีการศึกษาระบุความสัมพันธ์ก็ตาม