สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณที่ต้องการเปลี่ยนขนมปังแป้งแบบเดิมๆ เป็นขนมปังมันสำปะหลัง ซึ่งกินกับซุป แยม และสเปรดผักได้ นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว อย่างไรก็ตาม แม้จะเป็นที่ชื่นชอบสำหรับผู้ที่ไดเอทและดึงดูดผู้คนจำนวนมากที่กำลังมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่นี่ไม่ใช่สูตรอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ ด้วยเหตุนี้อย่าลืมลองทำสิ่งนี้ สูตรขนมปังมันสำปะหลังซึ่งปราศจากกลูเตน ปราศจากแลคโตส และทำง่าย เช็คเอาท์!
อ่านเพิ่มเติม: ตรวจสอบตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในขณะนี้
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ประโยชน์ของขนมปังนี้คืออะไร?
ขนมปังมันสำปะหลังเหมาะอย่างยิ่งที่จะให้พลังงานที่จำเป็นสำหรับวันของคุณ เนื่องจากอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสารอาหารที่ดีเยี่ยม เช่น แคลเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีปริมาณโซเดียมต่ำและปราศจากกลูเตน ซึ่งหมายความว่าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับโรคซีลิแอก
คุณยังสามารถเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารได้ เช่น เพิ่มเมล็ดเชีย ดังนั้น อาหารของคุณจึงอุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และสารต้านอนุมูลอิสระ สารอาหารเหล่านี้ช่วยในการย่อยอาหารและปรับปรุงสุขภาพของระบบประสาท หัวใจและหลอดเลือด และระบบภูมิคุ้มกันของเรา
ดูวิธีทำและส่วนผสมที่ต้องใช้
วัตถุดิบ
- ผัก 3 ถ้วยหรือนมปราศจากแลคโตส
- น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอก ¼ ถ้วยตวง
- แป้งมันสำปะหลัง 1 1/2 ถ้วย;
- โรยหวาน 1 และ 1/2 ถ้วย;
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ชีสขูด 1/2 ถ้วยที่ไม่มีแลคโตส
การตระเตรียม
1. การเตรียมสูตรนี้ง่ายมาก ขั้นแรกให้ใส่นมและน้ำมันลงไปต้ม
2. จากนั้นใส่แป้งมันลงในชามแล้วใส่น้ำมันกับนมลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วพักให้เย็น
3. ตอนนี้ ตีไข่และเพิ่มลงในส่วนผสม เพิ่มชีส เกลือ และโรยหวาน
4. จากนั้นชโลมมือด้วยน้ำมันมะพร้าวแล้วนวดแป้ง
5. สุดท้าย วางในแม่พิมพ์ที่ทาไขมันไว้ก่อนหน้านี้แล้วนำเข้าเตาอบ (180º) แล้วอบประมาณ 45 นาที
6. ตอนนี้เพียงแค่นำออกจากเตาอบ รอให้เย็นลง พร้อมเสิร์ฟ เพลิดเพลินไปกับความสุขนี้!