หลายคนรู้จัก การอดอาหารเป็นระยะ เป็นวิธีการ ลดน้ำหนัก และควบคุมน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม จากการวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ วิธีนี้ยังคงช่วยได้ ศึกษา มากขึ้นและยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงด้านอื่นๆ ในชีวิตของคุณอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม: เคล็ดลับในการจัดทำแผนการเรียนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการสอบเข้า
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
การอดอาหารเป็นช่วง ๆ หมายถึงอะไร?
Intermittent fasting คือแผนการรับประทานอาหารที่ประกอบด้วยการสลับระหว่างการรับประทานอาหารปกติและการอดอาหาร แม้จะมีรายงานผลข้างเคียงบางอย่างจากนักวิจัย เช่น ความหงุดหงิดและปวดศีรษะ แต่วิทยาศาสตร์ยังระบุถึงประโยชน์ของมันด้วย
ในขณะที่ที่รู้จักกันดีที่สุดคือการควบคุมน้ำหนัก สุขภาพทางปัญญาที่ดีขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการขนานนามว่าเป็นข้อดีของการอดอาหารเป็นระยะ ดังนั้นหากคุณมีการแข่งขันหรือการสอบเข้าอยู่ในใจ ให้ลองพูดคุยกับแพทย์และนำแนวทางปฏิบัติไปใช้ ตรวจสอบเหตุผลทางวิทยาศาสตร์ด้านล่าง
รักษาสุขภาพสมอง
การอดอาหารเป็นช่วงๆ สามารถช่วยชะลอความชราของสมอง และเพิ่มความสามารถของสมองในการปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ที่หลากหลายที่สุด ซึ่งเป็นปรากฏการณ์ที่เรียกว่า neuroplasticity ดังนั้นวิธีการนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของความรู้ความเข้าใจ
การปรับปรุงหน่วยความจำระยะยาว
หลายคนมีปัญหาในการเก็บรักษาข้อมูลที่ได้เรียนรู้ แต่การอดอาหารเป็นช่วงๆ สามารถแก้ปัญหาได้ นักวิจัยจาก King's College ในลอนดอน กล่าวว่า การอดอาหารเป็นช่วงๆ พัฒนาความจำระยะยาวโดยการกระตุ้นเซลล์ประสาทในฮิปโปแคมปัส ซึ่งเป็นพื้นฐานในการสร้างความทรงจำของเรา
การป้องกันความผิดปกติของความรู้ความเข้าใจ
การอดอาหารเป็นช่วง ๆ กระตุ้นกระบวนการที่เรียกว่า autophagy ซึ่งเป็นความสามารถของร่างกายในการทำความสะอาดเซลล์ที่เสียหาย ดังนั้นเซลล์สามารถสร้างตัวเองใหม่และคงความอ่อนเยาว์และแข็งแรงได้
มีส่วนช่วยในการรักษาสมรรถภาพทางกาย
ร่างกายที่แข็งแรงยังส่งผลให้จิตใจแข็งแรงอีกด้วย ดังนั้น การยอมรับการอดอาหารเป็นช่วงๆ สามารถช่วยในการฝึกกิจกรรมทางกายได้ เพราะมันจะเพิ่มความต้านทานของคุณ นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความดันโลหิตและช่วยให้คุณนอนหลับได้ดีขึ้น ช่วยรักษาการเรียนรู้จากวันก่อนๆ
และดีที่สุดของทั้งหมด
แม้ว่าการใช้ Intermittent Fasting จะเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก แต่ส่วนที่ดีที่สุดคือไม่จำเป็นต้องอดอาหาร ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกินอย่างจำกัด ดังนั้นคุณจึงสามารถทานอาหารที่เป็นมิตรต่อสมอง เช่น ดาร์กช็อกโกแลตควบคู่ไปกับการรับประทานอาหารตามปกติได้
บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ