เมื่อวันจันทร์ที่ผ่านมา (27) Xuxa ราชินีแห่ง Baixinhos มีพระชนมายุ 60 พรรษา ฉลองวันเกิดของเขาบนเรือลำยักษ์พร้อมอาหารมังสวิรัติทั้งหมด. นั่นเป็นเพราะ Xuxa ไม่กินเนื้อสัตว์มาตั้งแต่ปี 2018 เช็คเอาท์!
Xuxa กล่าวว่าการตัดสินใจเกิดขึ้นหลังจากที่เธอดูสารคดีเรื่อง "Terráqueos" (Earthlings: Make the Conncection, 2005) สารคดีนี้แสดงให้เห็นถึงการแสวงประโยชน์จากสัตว์ที่เกิดขึ้นในอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
ในการให้สัมภาษณ์กับนิตยสาร กับคุณ, Xuxa ยังกล่าวอีกว่า ทุกวันนี้ การกินโปรตีนจากสัตว์ อย่างน้อยที่สุดก็เป็นมะเร็งได้ “ผมไม่ต้องการฆ่าสัตว์หรือให้อาหารพวกมันอีกต่อไป” เขากล่าว
มังสวิรัติคือวิถีชีวิตที่พยายามกีดกันการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ รวมถึงอาหาร เสื้อผ้า เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในบราซิล มังสวิรัติมีผู้ติดตามและการสนับสนุนมากขึ้นเรื่อย ๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา
จากข้อมูลในปี 2021 จาก Intelligence in Research and Consulting (Ipec) พบว่า 46% ของชาวบราซิลหยุดกินเนื้อสัตว์ด้วยตัวเองอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
หากต้องการเป็นวีแก้น มีอาหารที่เฉพาะเจาะจงมาก เช่น Xuxa's ลองตรวจสอบอาหาร 4 อย่างที่ไม่ขาดบนโต๊ะของ Xuxa ไหม ดู!
1. ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องเป็นข้าวชนิดหนึ่งที่ไม่ผ่านกระบวนการขัดสี โดยยังคงเปลือกและชั้นนอกไว้ซึ่งมีสารอาหารจำนวนมาก
ซึ่งแตกต่างจากข้าวขาวที่มีการเอาเปลือกและชั้นนอกออกระหว่างกระบวนการกลั่น ข้าวกล้องมีไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุมากกว่า
2. ถั่ว
ถั่วเลนทิลเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีการบริโภคกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก โดยส่วนใหญ่อยู่ในประเทศแถบตะวันออกกลาง เอเชีย และละตินอเมริกา
เป็นแหล่งโปรตีนจากพืช ใยอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุชั้นเลิศ อีกทั้งยังมีไขมันต่ำอีกด้วย อาหารนี้สามารถทดแทนถั่วและเป็นแหล่งสำคัญของสารต้านอนุมูลอิสระ สังกะสี โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส
3. ก๋วยเตี๋ยวข้าวบิฟุม
บะหมี่บิฟุมข้าวเป็นทางเลือกที่ปราศจากกลูเตนและมีคาร์โบไฮเดรตต่ำแทนบะหมี่แบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งสาลี ทำจากแป้งข้าวเจ้า น้ำ และแป้งมันฝรั่ง และใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชีย เช่น ซุป สลัด และผัด
4. มายองเนสมังสวิรัติ
มายองเนสมังสวิรัติเป็นมายองเนสแบบดั้งเดิมที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ หรือผู้ที่มีอาการแพ้หรือแพ้ไข่และผลิตภัณฑ์จากนม
ทำจากส่วนผสมเช่น นมพืช (เช่น ถั่วเหลือง อัลมอนด์ ข้าวโอ๊ต หรือมะพร้าว) น้ำมันพืช มัสตาร์ด น้ำส้มสายชูหรือมะนาว เกลือ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ
