เบคอนเป็นอาหารยอดนิยมทั่วโลกโดยเฉพาะในสหรัฐอเมริกา จากการวิจัย ผู้บริโภคชาวอเมริกันกินเบคอนประมาณ 40 ปอนด์ต่อปี ด้วยเหตุนี้ ประชาชนบางส่วนจึงต่อสู้เพื่อให้เบคอนเป็นอาหารประจำชาติของสหรัฐอเมริกา
อย่างไรก็ตาม สามารถพูดได้อย่างปลอดภัยว่าการบริโภคอาหารชนิดนี้ในปริมาณที่มากเกินไปอาจส่งผลร้ายแรงต่อร่างกายได้ ดังนั้นค้นหาในบทความนี้ว่าอะไรจะเกิดขึ้นกับร่างกายของคนที่กินเบคอนทุกวัน
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
อ่านเพิ่มเติม: การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและราคาถูกนั้นเป็นไปได้ ตรวจสอบสูตรอาหารบางอย่าง
ตรวจสอบผลของการรับประทานเบคอนทุกวัน
1. น้ำหนักมากขึ้น, น้ำหนักเพิ่มขึ้น, อ้วนขึ้น
ผลกระทบหลักอย่างหนึ่งของการบริโภคเบคอนมากเกินไปคือการเพิ่มขึ้นของไขมันในร่างกาย และส่งผลให้น้ำหนักของบุคคลนั้นเพิ่มขึ้นด้วย เบคอนถือเป็นอาหารที่มีธาตุอาหารหลักซึ่งมีส่วนช่วยในการเพิ่มแคลอรีสูงเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ
ในแง่นี้ โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตให้พลังงาน 4 แคลอรีต่อกรัม ในขณะที่ไขมันให้พลังงาน 11 แคลอรี นี่เป็นข่าวสำคัญสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบคอน เนื่องจากเบคอนปรุงสุกชิ้นเดียวมีคอเลสเตอรอล 3.3 กรัม ทำให้เบคอนเป็นอาหารที่มีแคลอรีสูง
ไม่ว่าคุณจะหั่นมันด้วยวิธีไหน การกินเบคอนจำนวนมากทุกวันนั้นไม่ดีต่อการควบคุมน้ำหนัก
2. การพัฒนาของโรคหัวใจ
ตามข้อมูลจากนักโภชนาการ ไขมันอิ่มตัวคิดเป็น 40% ของไขมันเบคอน ไขมันอิ่มตัวสามารถนำไปสู่การก่อตัวของคราบพลัคในหลอดเลือดของร่างกาย รวมทั้งหลอดเลือดหัวใจซึ่งส่งออกซิเจนไปเลี้ยงหัวใจ
แผ่นโลหะเหล่านี้สามารถฉีกขาดและกลายเป็นลิ่มเลือดที่เป็นอันตราย หรืออาจมีขนาดใหญ่จนปิดกั้นการไหลเวียนของเลือดในเส้นเลือด ในทางกลับกัน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่สภาวะต่างๆ ของหัวใจ รวมถึงโรคหลอดเลือดหัวใจ หัวใจวาย และภาวะหัวใจล้มเหลว
3. ไม่ดีต่อการรักษาสุขภาพจิต
เบคอนอาจมีสารอาหารที่ช่วยให้สุขภาพจิตดีขึ้น อย่างไรก็ตาม หลักฐานอื่นๆ บ่งชี้ว่าการบริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปจำนวนมาก เช่น เบคอน อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีความผิดปกติทางจิตบางอย่าง
ตัวอย่างเช่น ผู้ที่มีอารมณ์แปรปรวนระหว่างพลังงานที่รุนแรงและความสิ้นหวังโดยสิ้นเชิง ที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนขั้ว อาจมีความไม่สมดุลหากพวกเขากินเบคอนจำนวนมาก ต่อวัน.