นอกจากจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันแล้ว เรายังเชื่อมโยงวิตามินซีกับสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการป้องกันหวัดอยู่เสมอ อย่างไรก็ตาม การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่ามันยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ European Journal of Nutrition แสดงให้เห็นว่าระดับวิตามินซีที่ไม่เพียงพอนั้นสัมพันธ์กับระดับพลังงานทางจิตที่ลดลง
อ่านเพิ่มเติม: ตรวจสอบ 5 วิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับสุขภาพของผู้หญิง
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
วิตามินซีกับโรคซึมเศร้า
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่วิตามินซีหรือวิตามินซีเชื่อมโยงกับสุขภาพสมอง การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ BMC Psychiatry ระบุว่าความเชื่อมโยงระหว่างการขาดวิตามินซีกับผลเสียทางจิตเวชนั้นมีมาหลายศตวรรษแล้ว
การวิจัยระบุว่ามีหลักฐานว่าการขาดวิตามินซีเกี่ยวข้องกับอารมณ์ซึมเศร้าและผลกระทบทางความคิด ในความเป็นจริง ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าระดับวิตามินซีในเลือดซึ่งเชื่อมโยงกับภาวะซึมเศร้าและการลดลงของความรู้ความเข้าใจนั้นสูงกว่าอาการทางคลินิกของเลือดออกตามไรฟัน
ดังนั้นพวกเขาจึงแนะนำให้แพทย์ที่เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจิตพิจารณาความเป็นไปได้ของการขาดวิตามินซีในผู้ป่วยที่มีภาวะซึมเศร้าหรือความบกพร่องทางสติปัญญา
จากการศึกษาพบว่าการขาดวิตามินซีสามารถทำให้เกิด:
- ความเหนื่อยล้า;
- ภูมิคุ้มกันต่ำ;
- โรคโลหิตจาง;
- มีเลือดออกที่เหงือก;
- การรักษาไม่ดี
- ความเครียดและอารมณ์ไม่ดี
รับวิตามินซีในปริมาณมาก
การรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลในชีวิตประจำวันของคุณสามารถรับประกันปริมาณวิตามินซีที่จำเป็นได้ ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญชี้ว่า ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์
ปริมาณวิตามินซีที่เพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายของเรา การรับประทานในปริมาณที่แนะนำนั้นง่ายมาก เนื่องจากการรับประทานกีวีหรือส้มสองลูกก็เกินความต้องการแล้วในหนึ่งวัน
อย่างไรก็ตาม เราต้องใส่ใจกับสัญญาณของร่างกายของเราให้มาก และตีความสัญญาณเหล่านั้นเพื่อให้รู้ว่ามันต้องการอะไร หากเราต้องการความช่วยเหลือเล็กน้อยเพื่อเสริมหรือเปลี่ยนอาหารของเรา
ประโยชน์อื่นๆ ของวิตามินซี
- ป้องกันโรคโลหิตจางและเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ต่อสู้กับความชราของผิว
- เสริมสร้างกระดูก
- ลดความเครียด
- ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น