เมล็ดแอปเปิ้ลไม่ดีสำหรับคุณหรือไม่? ลองดูที่นี่

แม้ว่าเมล็ดแอปเปิ้ลจะมีสารอันตรายต่อร่างกาย แต่การรับประทานเมล็ดแอปเปิ้ลก็ไม่เป็นอันตรายต่อเรา ดังนั้นคุณไม่ต้องกังวลหากคุณกลืนแกนใดแกนหนึ่งเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ หลีกเลี่ยงการกินแอปเปิ้ลให้น้อยลง เพราะแต่ละเมล็ดมีเพียง 0.06 ถึง ไซยาไนด์ 0.24 มก. และเพื่อให้เกิดการตายได้ การบริโภคไซยาไนด์ 70 กก. จึงมีความจำเป็น ซึ่งทำให้การบริโภคไซยาไนด์ตามธรรมชาติแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเสียชีวิต ผลไม้. อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเน้นย้ำว่าไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่เราควรหลีกเลี่ยงเมล็ด หลังจากผลไม้ทั้งหมด เช่น แตงโม มีเมล็ดที่อุดมด้วยสารอาหาร

อ่านเพิ่มเติม: ค้นหาสาเหตุที่คุณควรหยุดทิ้งเมล็ดแตงโม

เราควรหลีกเลี่ยงเฉพาะเมล็ดแอปเปิ้ลหรือไม่?

ไซยาไนด์คืออะไร?

ไฮโดรเจนไซยาไนด์เป็นสารประกอบที่เกิดจากกระบวนการทางเคมีที่เรียกว่า ไฮโดรไลซิส ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อสารอะมิกดาลินสัมผัสกับร่างกาย เมื่อทราบสิ่งนี้ สิ่งสำคัญคือต้องเน้นความเป็นพิษของไฮโดรเจนไซยาไนด์ กระบวนการเป็นพิษของมันส่งผลกระทบต่อเซลล์และกระแสเลือด การบริโภคในปริมาณมากจะทำให้คลื่นไส้ อาเจียน และเจ็บปวด อย่างไรก็ตาม หากเมล็ดเหล่านี้เป็นอันตรายถึงชีวิตได้ จำเป็นต้องบริโภคประมาณ 200 เมล็ด จากพวกเขา.

ผลไม้อะไรที่เราต้องระวังนอกจากแอปเปิ้ล?

แอปเปิ้ลไม่ใช่ผลไม้เพียงชนิดเดียวที่มีเมล็ดพืชที่เป็นพิษต่อร่างกาย แต่อาจมีรายชื่ออื่นๆ เช่น ลูกแพร์ ลูกพีช และเชอร์รี่ เมล็ดของผลไม้เหล่านี้ก็มี amygdalin ด้วย แต่สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าผลไม้หลายชนิด พวกมันมีเมล็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง และไม่มีปัญหาในการกินมัน ตราบใดที่มันอยู่ในระดับต่ำ จำนวน.

เมล็ดไม่ดี?

ดังที่ได้กล่าวไว้ในหัวข้อที่แล้ว ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดในการรับประทานเมล็ดพืชคือปริมาณ เนื่องจากเมล็ดพืชบางชนิดอาจดีต่อสุขภาพของคุณ ผลไม้ เช่น อะโวคาโดและแตงโมมีสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินมากมายในเมล็ดของมัน เช่น ในกรณีของแตงโม แนะนำให้ดื่มน้ำคั้นพร้อมกับเมล็ดพืชเพื่อที่คุณจะได้ใช้ประโยชน์จากสารอาหารทั้งหมดที่ผลไม้มีได้ เพื่อเสนอ.

ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะสิ้นหวัง การกินผลไม้ที่ดีเป็นกิจกรรมที่น่าพึงพอใจและดีต่อสุขภาพโดยทั่วไป สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีใช้ประโยชน์จากสารอาหารทั้งหมด ที่พวกเขาสามารถให้เราตระหนักถึงอันตรายบางอย่างที่อาจก่อให้เกิดเราหากมีการพูดเกินจริงแม้กระทั่งเมล็ดพืชที่มีประโยชน์มากกว่าเมล็ดพืชเอง ผลไม้ การบริโภคมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาร้ายแรงของลำไส้ได้ เพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เข้าถึงเด็กและสัตว์ได้ง่ายกว่า ดังนั้นควรบริโภคร่วมกับ การกลั่นกรอง
ตรวจสอบเมล็ดผลไม้ที่อุดมด้วยสารอาหารด้านล่าง:

• มะละกอ;
• เสาวรส;
• อาโวคาโด;
• แตงโม;
• ส้มเขียวหวาน;
• จาบูติคาบา;
• องุ่น;
• แตงโม;
• มะขาม.