ดูสูตรพุดดิ้งไอศกรีมที่อร่อยที่สุดในโลก

ใครไม่ชอบของหวานดีๆ ใช่ไหม? ไม่ว่าจะเป็นมูสเสาวรส พาเว่กับดูลเช่เดอเลชหรือ พลจัตวาเป็นไปได้ที่จะทำด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและนำเสนอด้วยวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการเข้าชมบางครั้ง อย่างไรก็ตาม วันนี้คุณจะได้เรียนรู้สูตรอาหารที่ผสมผสานระหว่างสองอย่าง ของหวาน ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ซึ่งก็คือ สูตรพุดดิ้งไอศกรีม. ดูขั้นตอนด้านล่างและรับของว่างแสนอร่อยในเวลาไม่นาน

อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีการทำสูตรกล้วยทอดสีเขียว

วัตถุดิบ

ในการทำตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีส่วนผสมไม่กี่อย่าง แม้ว่าจะเป็นของหวานสองอย่างผสมกันก็ตาม เพื่อให้อร่อยและใกล้เคียงกับต้นฉบับมากขอแนะนำให้คุณลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

• นมข้นหวาน 1.5 กระป๋อง
• นม 600 มล.
• 2.5 ช้อนแป้งข้าวโพด
• 5 ฟอง;
• ครีม 1 กระป๋อง

สำหรับน้ำเชื่อม คุณจะต้องใช้ผงช็อกโกแลต 3 ช้อนและนม 100 มล. หากต้องการก็เพิ่มปริมาณ เพิ่มส่วนผสม ตามสัดส่วนได้ตามใจชอบ

วิธีการเตรียม

ตีนมข้นหวาน แป้งข้าวโพด นม (ไม่ใช่น้ำเชื่อม) และไข่แดงในเครื่องปั่นด้วยของที่อยู่ในมือ จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในกระทะแล้วตั้งไฟจนเป็นครีม คนตลอดเวลา และปล่อยให้เย็น

จากนั้นตีไข่ขาว 4 ฟอง ผสมครีมที่เหลือกับไข่ขาวแล้วใส่ครีมที่ทำไว้ในเครื่องผสม เป็นเวลา 5 นาที ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

สุดท้าย ทำน้ำเชื่อมโดยผสมช็อกโกแลตกับนมแล้วนำไปต้ม คนเยอะๆ จนได้ความเข้มข้นที่ต้องการ หากต้องการ คุณสามารถใช้แบบคลาสสิก เช่น น้ำเชื่อมน้ำตาลไหม้ สุดท้ายให้กระจายในแม่พิมพ์พุดดิ้งแล้วฝากครีมนำไปที่ช่องแช่แข็ง ตอนนี้รอประมาณ 2 ชั่วโมงและคุณสามารถเพลิดเพลินที่บ้านได้