ต้องดื่มกาแฟกี่แก้วถึงจะเมา?

มีบางอย่างที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงเมื่อคุณดื่ม กาแฟ? นอกจากพลังงานเหนือจริงที่เราสามารถสัมผัสได้ ยังมีรายละเอียดบางอย่างที่สามารถผ่านไปได้โดยที่เราไม่ทันสังเกตถึงความแตกต่าง

เช่นเดียวกับหลายๆ คนทั่วโลก การตื่นนอนและดื่มกาแฟดีๆ สักแก้วเพื่อเริ่มต้นวันใหม่เป็นสิ่งที่สามารถปลุกเราให้ตื่นพร้อมรับวันใหม่ได้ ถึงอย่างนั้น คุณเคยรู้สึกเหมือนตัวเองเมาตั้งแต่วินาทีนั้นไหม?

โดยปกติแล้ว คนเมาจะเผชิญกับช่วงเวลาแห่งความอิ่มอกอิ่มใจอย่างสูง จากนั้นจะเสียใจกับการกระทำของเขา ซึ่งก็คือตอนที่เขาจำเหตุการณ์ที่เป็นเวรเป็นกรรมได้!

ในทำนองเดียวกันมีคนที่ไวต่อการใช้กาแฟอย่างสมบูรณ์ อันที่จริงแล้วกาแฟสามารถทำให้คนเมาได้หรือไม่?

กาแฟสามารถให้ผลเช่นเดียวกับแอลกอฮอล์

แม้ว่าการบริโภคคาเฟอีนในปริมาณปานกลางจะถือว่าปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าแต่ละคนอาจมีปฏิกิริยาต่อสารนี้แตกต่างกัน

คำแนะนำในการจำกัดปริมาณคาเฟอีนที่ 400 มก. ต่อวันนั้นขึ้นอยู่กับการศึกษาและการสำรวจที่พิจารณาจากค่าเฉลี่ยของประชากร

อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องชี้ให้เห็นว่าอาจเกิดภาวะมึนเมาจากคาเฟอีนได้ แม้ว่าจะเกิดขึ้นได้ยาก อาการของภาวะมึนเมาจากคาเฟอีนอาจรวมถึงอาการประหม่า กระสับกระส่าย หัวใจเต้นเร็ว สั่น นอนไม่หลับ และในกรณีที่รุนแรงกว่านั้น อาจมีอาการเช่น คลื่นไส้ อาเจียน และอาจถึงขั้นชักได้

การจะเมากาแฟถึงระดับนี้ มีเหตุผลสองประการ: สภาวะทางพันธุกรรมของคุณ และวิธีที่ลูกศิษย์ชิมจัดการเพื่อย่อยอาหาร

เมื่อตรวจสอบ DNA ของผู้ดื่มกาแฟโดยเฉพาะ 3,000 คนในการศึกษาปี 2018 นักวิจัยพบว่าบางคนมีความแปรปรวนทางพันธุกรรมในยีน PDSS2 การเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมนี้เกี่ยวข้องกับการลดความสามารถของร่างกายในการเผาผลาญคาเฟอีนอย่างมีประสิทธิภาพ

ในขณะที่คนส่วนใหญ่ประมวลผลคาเฟอีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ บางคนอาจได้รับการตอบสนองที่รุนแรงขึ้นเนื่องจากความผันแปรทางพันธุกรรม

หากคุณพบสถานการณ์นี้ เป็นไปได้ว่า DNA ของคุณมีอิทธิพลต่อร่างกายของคุณ เผาผลาญคาเฟอีน กักเก็บไว้ได้นานขึ้นและส่งผลให้มีมากขึ้น เด่นชัด

นักวิทยาศาสตร์บางคนแนะนำว่าความไวต่อความขม เช่น ที่พบในกาแฟ อาจเกิดจากตุ่มรับรสของเรา

ในอดีต รสขมมีความเกี่ยวข้องกับสารที่อาจเป็นพิษ ซึ่งอาจกระตุ้นอาการรู้สึกหมุนหรืออาการเวียนศีรษะซึ่งเป็นกลไกป้องกันจากบรรพบุรุษ

หากอาการสั่นเกิดขึ้นหลังจากดื่มกาแฟ แนะนำให้ลดปริมาณกาแฟที่กินเข้าไป หากคุณรู้สึกไวต่อคาเฟอีนเป็นพิเศษ การลดการบริโภคลงอีกคือทางเลือกที่ดีที่สุด หรือคุณจะเลือกดื่มกาแฟที่ไม่มีคาเฟอีนก็ได้

คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ