หลังอาหารกลางวันในวันอาทิตย์ โคก ไอศกรีมเป็นประเพณี อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นนี้ถูกห้ามไม่ให้เข้าบ้านเนื่องจากมีน้ำตาลเข้มข้นสูง ดังนั้น เพื่อเป็นการขยายกลุ่มเป้าหมาย โคคา-โคลาจึงเปิดตัวเครื่องดื่มโซดา 2 ไลน์ที่ไม่เติมน้ำตาล ได้แก่ โคคา-โคลา ซีโร่ และไดเอท แต่ถ้าทั้งสองไม่มีน้ำตาลความแตกต่างระหว่างพวกเขาคืออะไร? หรือแบบไหนดีต่อสุขภาพที่สุด? ลองดูตอนนี้
รู้จักเลือกโคคา-โคลาที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพน้อยที่สุด
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
ตรวจสอบความแตกต่างระหว่างโซดาธรรมดากับที่ไม่มีน้ำตาล:
เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก
Coca-Cola เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านน้ำอัดลมและมีจำหน่ายในทุกประเทศ อย่างไรก็ตาม ด้วยชื่อเสียงของมัน ทำให้เกิดความคิดเห็นและการคาดเดาเกี่ยวกับองค์ประกอบของมันเป็นจำนวนมาก
และแม้ว่าบางส่วนอาจไร้สาระ แต่ในความเป็นจริงแล้วข้อโต้แย้งยอดนิยมเกี่ยวกับน้ำตาลที่มีความเข้มข้นสูงในน้ำอัดลมนั้นเป็นเรื่องจริง เนื่องจากการใช้อย่างต่อเนื่องเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคเบาหวานและโรคอ้วน
ไดเอทโค้ก vs โค้กซีโร่
บริษัท Coca-Cola ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ 2 สายผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำตาล แต่เป็นสารให้ความหวานแทนสารให้ความหวานหรือที่เรียกว่าสารให้ความหวาน
สารให้ความหวานเหล่านี้จับกับตัวรับรส เลียนแบบรสหวาน แต่ไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกาย
สำหรับความแตกต่างระหว่างสองบรรทัด ยกเว้นสารให้ความหวานที่ใช้ สูตรของพวกเขาคล้ายกันมาก โดย Coca-Cola Zero จะมีคาเฟอีนเข้มข้นกว่าเท่านั้น
สำหรับสารให้ความหวานที่ใช้ Diet Coke มีแอสปาร์แตมเท่านั้น
ในขณะเดียวกัน Coca-Cola Zero ใช้ส่วนผสมของสารให้ความหวานและโพแทสเซียมอะเซซัลเฟมซึ่ง ช่วยเพิ่มรสหวานและลดความขมขื่นที่เหลืออยู่ซึ่งบางครั้งอาจเกี่ยวข้องกับ สารให้ความหวาน
ดังนั้นน้ำอัดลมทั้งสองจึงไม่มีโครงสร้างที่แตกต่างกันมากและไม่มีความแตกต่างในรสชาติระหว่างกัน ดังนั้นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการบริโภคคือสิ่งที่เหมาะสมกับความต้องการของผู้บริโภคมากที่สุด
ความเสี่ยงของสารให้ความหวาน
แม้ว่าการใช้สารให้ความหวานเหล่านี้อาจดูน่าอัศจรรย์ในการให้รสหวานโดยที่สารเหล่านั้นไม่ดูดซึม ในร่างกาย ไม่แนะนำให้ใช้อย่างต่อเนื่องสำหรับผู้ที่ไม่มีโรคประจำตัวที่เกี่ยวข้องกับการกลืนกิน น้ำตาล
นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการใช้อย่างต่อเนื่องในคนที่มีสุขภาพดีอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้ เนื่องจากสารให้ความหวานเพิ่มความต้องการของหวาน ซึ่งไม่เหมาะสำหรับการไดเอท
นอกจากนี้ การได้รับสารนี้อาจเชื่อมโยงกับการเริ่มเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 เนื่องจากการหลั่งอินซูลิน แม้ว่าสารให้ความหวานเหล่านี้จะไม่ถูกดูดซึมก็ตาม