ผลไม้หรือผัก? เราอธิบายว่าผลไม้คืออะไรและผักคืออะไรในข้อความนี้

คนส่วนใหญ่ไม่ทราบความแตกต่างระหว่าง ผลไม้และผัก. ผู้คนมักเชื่อว่าผลไม้คือทุกสิ่งที่มีรสหวาน และผักคือผักที่เราปรุงอาหาร แต่ไม่ใช่ในกรณีนี้ อันที่จริง มีปัจจัยพื้นฐานบางอย่างในลักษณะทางกายวิภาคที่ทำให้คำจำกัดความของอาหารเหล่านี้แตกต่างกัน

ถึงเวลาแล้วที่จะต้องเข้าใจความแตกต่างระหว่างอาหารเหล่านี้

ตรวจสอบตอนนี้ผลไม้คืออะไรและผักคืออะไร:

ความแตกต่าง

คำอธิบายนี้มีไว้เพื่อให้คุณเข้าใจทันทีว่าผลไม้คืออะไรและผักคืออะไร เมื่อเราพูดถึงผลไม้ เรากำลังพูดถึงอาหารที่มีเมล็ด เช่น มะม่วง ฝรั่ง อะเซโรลา และแม้แต่มะเขือเทศ ผักแตกต่างจากผลไม้ตรงที่นำมาจากส่วนอื่นๆ ของพืช เช่น ใบ ลำต้น ราก เป็นต้น

ต้องบอกว่าเราแยกรายการที่จะทำให้คุณประหลาดใจ แต่นั่นจะทำให้คุณเข้าใจความแตกต่างหลักระหว่างผักและผลไม้ นี่คือผักบางส่วนที่เป็นผลไม้:

1. มะเขือเทศ

ผลไม้ที่สับสนกับผักมากที่สุดคือมะเขือเทศ อย่างไรก็ตามอาหารนี้เป็นผลไม้เพราะมีเมล็ด

2. ฟักทอง

ฟักทองยังเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลไม้ที่สับสนกับผัก แต่ถ้าเปิดดูจะเห็นเมล็ดซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของผลฟักทอง

3. มะเขือ

ใช้สำหรับประกอบอาหารต่างๆโดยเฉพาะ ฟิตเนส,มะเขือเปราะเป็น ผลไม้ด้วยเหตุผลเดียวกับผลไม้ก่อนหน้านี้: การมีเมล็ด

4. แตงกวา

ผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่ปลอมตัวเป็นผัก แตงกวาใช้กันอย่างแพร่หลายในสลัดเช่นเดียวกับมะเขือเทศ แต่ไม่ใช่ผักเนื่องจากมีเมล็ด

5. อาโวคาโด

อาหารที่อุดมด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และไขมันไม่อิ่มตัว อะโวคาโดเป็นผลไม้และไม่ใช่ผักอย่างที่หลายคนเชื่อ ช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลชนิดเลวได้และเป็นผลไม้ที่อร่อย