พลาสมาเมมเบรนเป็นเยื่อหุ้มเซลล์บาง ๆ ซึ่งส่วนใหญ่รับผิดชอบในการไหลของสารในเซลล์
ตรวจสอบคำถามด้านล่างเพื่อทดสอบความรู้ของคุณในหัวข้อ มติที่แสดงความคิดเห็นจะช่วยให้คุณได้รับความรู้มากขึ้น
คำถามที่ 1
ระบุในทางเลือกด้านล่างที่ไม่มีฟังก์ชันเมมเบรนในพลาสมา
ก) การควบคุมการเข้าออกของสารจากเซลล์
b) การป้องกันโครงสร้างภายในของเซลล์
ค) การกำหนดขอบเขตของเนื้อหาภายในเซลล์และนอกเซลล์
d) การรับรู้ของสาร
จ) การหายใจของเซลล์และการผลิตพลังงาน
คำตอบ: จ) การหายใจของเซลล์และการผลิตพลังงาน
การหายใจของเซลล์และการผลิตพลังงานเป็นความรับผิดชอบของไมโตคอนเดรีย ออร์แกเนลล์ที่อยู่ภายในเซลล์
เยื่อหุ้มเซลล์ตั้งอยู่บนผิวเซลล์ กั้นเขตและปล่อยให้สารผ่านหรือไม่ ดังนั้นจึงปกป้องภายในเซลล์และควบคุมสิ่งที่เข้าและออกจากเซลล์ด้วยการจดจำสารต่างๆ
คำถาม2
นักชีววิทยาชาวอเมริกัน Seymour Jonathan Singer และ Garth L. Nicolson ในปี 1972 ระบุว่าพลาสมาเมมเบรนมีโครงสร้างที่เรียกว่าโมเสกของเหลว
ตรวจสอบทางเลือกอื่นที่เหมาะสมกับการเลือกรุ่นเพื่อเป็นตัวแทนของเมมเบรน
ก) เมมเบรนมีความไม่ต่อเนื่อง
b) เมมเบรนมีโครงสร้างที่ยืดหยุ่นและเป็นของเหลว
c) เมมเบรนมีองค์ประกอบน้อยและเท่ากัน
d) เมมเบรนมีความระส่ำระสายในระดับสูง
จ) เมมเบรนมีโครงสร้างที่แข็งและคงที่
คำตอบ: b) เมมเบรนมีโครงสร้างที่ยืดหยุ่นและเป็นของเหลว
พลาสมาเมมเบรนถูกระบุโดยแบบจำลองโมเสกของไหลสำหรับโครงสร้างที่ยืดหยุ่นและเคลื่อนไหวได้อย่างต่อเนื่อง
โดยพื้นฐานแล้ว เยื่อหุ้มเซลล์ถูกสร้างขึ้นโดยลิปิดไบเลเยอร์ที่มีโปรตีนกระจายอยู่ในโครงสร้างของฟิล์มรอบๆ เซลล์
คำถาม 3
ในรูปแบบพลาสมาเมมเบรนด้านล่าง ลำดับที่เติมช่องว่างหมายเลข 1 ถึง 5 อย่างถูกต้องคือ:

ก) 1 - โปรตีน bilayer; 2 - โปรตีนทั้งหมด; 3 - โปรตีนเมมเบรน; โปรตีน 4 ช่องและคาร์โบไฮเดรต 5
b) 1 - ไขมัน bilayer; 2 - โปรตีนเมมเบรน; 3 - โปรตีนทั้งหมด; โปรตีน 4 ช่อง และกรดอะมิโน 5 ตัว
c) 1 - ไขมัน bilayer; 2 - โปรตีนส่วนปลาย; 3 - โปรตีนทั้งหมด; โปรตีน 4 ช่องและคาร์โบไฮเดรต 5
d) 1 - โปรตีน bilayer; 2 - โปรตีนส่วนปลาย; 3 - โปรตีนทั้งหมด; โปรตีน 4 ช่องและ 5 - ลิปิด
จ) 1 - bilayer ไขมัน; 2 - โปรตีนส่วนปลาย; 3 - โปรตีนเมมเบรน; โปรตีน 4 ช่อง และกรดอะมิโน 5 ตัว
คำตอบ: c) 1 - ไขมัน bilayer; 2 - โปรตีนส่วนปลาย; 3 - โปรตีนทั้งหมด; โปรตีน 4 ช่องและคาร์โบไฮเดรต 5
1 - Lipid bilayer: โครงสร้างพื้นฐานของเมมเบรนที่เกิดจากฟอสโฟลิปิด คอเลสเตอรอล และไกลโคลิปิด
2 - โปรตีนส่วนปลาย: ตั้งอยู่ด้านใดด้านหนึ่งของเมมเบรน
3 - โปรตีนรวม: ข้ามเมมเบรนเคียงข้างกัน.
4 - โปรตีนแชนเนล: อนุญาตให้มีการแพร่กระจายของโมเลกุลหรือไอออนบางอย่าง
5 - คาร์โบไฮเดรต: ส่วนประกอบของไกลโคโปรตีนที่ฉายออกสู่ภายนอกเซลล์
คำถาม 4
หน้าที่หลักของพลาสมาเมมเบรนคือการควบคุมการเข้าและออกจากเซลล์ ผ่านการซึมผ่านที่เลือกได้ เปลือกเซลล์ทำหน้าที่ __________ และขนส่งวัสดุจากบริเวณที่มีความเข้มข้นมากที่สุดไปยังบริเวณที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าโดยไม่สูญเสียพลังงาน เมื่อใช้ ATP เพื่อย้ายสารจากตัวกลางที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าไปยังตัวกลางที่มีความเข้มข้นมากกว่า __________ จะเกิดขึ้น
ช่องว่างถูกกรอกอย่างถูกต้องโดย:
ก) การแพร่กระจายอย่างง่ายและการแพร่แบบแอคทีฟ
b) การแพร่กระจายอย่างง่ายและการแพร่แบบสะดวก
c) การขนส่งจำนวนมากและการขนส่งแบบพาสซีฟ
ง) การขนส่งแบบพาสซีฟและการขนส่งแบบแอคทีฟ
จ) การขนส่งจำนวนมากและการขนส่งที่ใช้งานอยู่
คำตอบ: ง) การขนส่งแบบพาสซีฟและการขนส่งแบบแอคทีฟ
หน้าที่หลักของพลาสมาเมมเบรนคือการควบคุมการเข้าและออกจากเซลล์ ผ่านการซึมผ่านที่เลือกได้ ซองเซลล์ทำหน้าที่ การขนส่งแบบพาสซีฟ และลำเลียงวัสดุจากบริเวณที่มีความเข้มข้นมากที่สุดไปยังบริเวณที่มีความเข้มข้นน้อยที่สุดโดยไม่สิ้นเปลืองพลังงาน เมื่อใช้ ATP เพื่อแทนที่สารจากตัวกลางที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าไปยังตัวกลางที่มีความเข้มข้นมากกว่า การขนส่งที่ใช้งาน.
การขนส่งแบบแอคทีฟและการขนส่งแบบพาสซีฟเป็นกลไกสำหรับการขนส่งสารผ่านเมมเบรน
วัสดุเข้าและออกจากเซลล์โดยการขนส่งแบบพาสซีฟ เช่น การแพร่แบบง่ายและการแพร่แบบสะดวก โดยไม่สิ้นเปลืองพลังงานเนื่องจากการกระจัดเกิดขึ้นตามธรรมชาติจากตัวกลางที่มีความเข้มข้นมากที่สุดไปน้อยที่สุด เน้น
ในการขนส่งแบบแอคทีฟ เช่นเดียวกับในการขนส่งจำนวนมาก การถ่ายโอนสารจากภูมิภาคหนึ่งไปยังอีกภูมิภาคหนึ่งจะเกิดขึ้นกับระดับความเข้มข้น เนื่องจากการขนส่งเกิดขึ้นจากพื้นที่ที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าไปยังพื้นที่ที่มีความเข้มข้นมากที่สุด จึงจำเป็นต้องใช้พลังงาน (ATP) ในการเคลื่อนย้าย
คำถาม 5
ในสิ่งมีชีวิตบางชนิดมีผนังเซลล์ ซึ่งเป็นซองจดหมายที่อยู่ภายนอกหลังพลาสมาเมมเบรน ความแตกต่างที่สำคัญในองค์ประกอบของผนังเซลล์โปรคาริโอตและเยื่อหุ้มเซลล์คือ:
ก) ผนังเซลล์โปรคาริโอตเกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน ในขณะที่เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยไขมันและโปรตีน
b) ผนังเซลล์โปรคาริโอตเกิดจากการเชื่อมโยงระหว่างกรดอะมิโนกับโปรตีน ในขณะที่เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยไขมันและคาร์โบไฮเดรต
c) ผนังเซลล์โปรคาริโอตเกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างไขมันกับโปรตีน ในขณะที่เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
d) ผนังเซลล์โปรคาริโอตเกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับกรดอะมิโน ในขณะที่เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยไขมันและโปรตีน
จ) ผนังเซลล์โปรคาริโอตเกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับไขมัน ในขณะที่เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยลิพิดและกรดอะมิโน
คำตอบ: ก) ผนังเซลล์โปรคาริโอตเกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน ในขณะที่เยื่อหุ้มเซลล์ประกอบด้วยไขมันและโปรตีน
ในสิ่งมีชีวิตที่เป็นโปรคาริโอต เซลล์มีผนังเซลล์ซึ่งมีสารหลักในองค์ประกอบคือ peptidoglycan ซึ่งเกิดจากความสัมพันธ์ระหว่างคาร์โบไฮเดรตกับโปรตีน
พลาสมาเมมเบรนแตกต่างจากผนังเซลล์ องค์ประกอบของไลโปโปรตีนนั่นคือรอยต่อของไขมันกับโปรตีนเกิดขึ้น
คำถาม 6
พลาสมาเมมเบรนหรือที่เรียกว่าเมมเบรนไลโปโปรตีนเป็นหนึ่งในโครงสร้างพื้นฐานของเซลล์ ระบุส่วนประกอบด้านล่างที่ไม่ประกอบขึ้นเป็นพลาสมาเมมเบรน
ก) แอนติเจน
ข) ฟอสโฟลิปิด
ค) ไซโตซอล
ง) เอนไซม์
จ) คอเลสเตอรอล
คำตอบ: ค) ไซโตซอล
แอนติเจนและเอนไซม์เป็นโปรตีนที่ครอบครองเยื่อหุ้มพลาสมา ฟอสโฟลิปิดและโคเลสเตอรอลเป็นไขมันที่เป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบ
ดังนั้นส่วนประกอบเดียวของทางเลือกอื่นที่ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของพลาสมาเมมเบรนคือไซโตซอล สารนี้หรือที่เรียกว่าไฮยาโลพลาสซึมมีอยู่ในไซโตพลาสซึมของเซลล์ ซึ่งเป็นเมทริกซ์หนืดและกึ่งโปร่งใสที่โมเลกุลและออร์แกเนลล์ของเซลล์จะกระจายตัว
คำถาม 7
ไขมันไบเลเยอร์เป็นโครงสร้างพื้นฐานของเมมเบรนในพลาสมา ซึ่งเกิดจากฟอสโฟลิปิด คอเลสเตอรอล และไกลโคลิปิด เนื่องจากเป็นโมเลกุลของแอมฟิพาทิก ลิพิดจึงมีส่วนที่เป็นขั้วและไม่มีขั้ว
ในฟอสโฟลิปิด ส่วนที่ชอบน้ำและไม่ชอบน้ำจะสัมพันธ์กันตามลำดับดังนี้
ก) ชอบน้ำ ส่วนขั้ว มีฟอสฟอรัสและไม่ชอบน้ำ ส่วนหนึ่งไม่มีขั้ว มีลิปิด
b) ชอบน้ำ ส่วนขั้ว มีหมู่ฟอสไฟต์และไม่ชอบน้ำ ส่วนไม่มีขั้ว มีกรดอะมิโน
ค) ชอบน้ำ ส่วนที่ไม่มีขั้ว มีไฮดรอกซิลเรดิคัลและไม่ชอบน้ำ ส่วนขั้ว มีคาร์โบไฮเดรตรวมอยู่ด้วย
d) ชอบน้ำ ส่วนหนึ่งไม่มีขั้ว มีหมู่ฟอสเฟตและไม่ชอบน้ำ ส่วนขั้ว มีสายไฮโดรคาร์บอน
จ) ชอบน้ำ ส่วนขั้ว มีหมู่ฟอสเฟตและไม่ชอบน้ำ ส่วนหนึ่งไม่มีขั้ว มีกรดไขมัน "หาง" ยาว
คำตอบ: จ) ชอบน้ำ ส่วนขั้ว มีหมู่ฟอสเฟตและไม่ชอบน้ำ ส่วนหนึ่งไม่มีขั้ว มีกรดไขมัน "หาง" ยาว
ฟอสโฟลิปิดประกอบด้วย "หัวขั้ว" และ "หาง"
หมู่ฟอสเฟตอยู่ในส่วนขั้ว ดังนั้นปลายเหล่านี้จึงชอบน้ำ นั่นคือสามารถทำปฏิกิริยากับน้ำได้ หางเป็นสายโซ่ยาวของไฮโดรคาร์บอนซึ่งไม่ชอบน้ำและไม่ทำปฏิกิริยากับน้ำ
คำถาม 8
ในไลปิด bilayer "หัว" ของขั้วของฟอสโฟลิปิดอยู่บนแต่ละหน้าของเมมเบรน โดยสัมผัสกับไซโตซอลและของเหลวนอกเซลล์ ในทางกลับกัน "หาง" ของกรดไขมันจะมุ่งไปที่ด้านในของเมมเบรน
หนึ่งในคุณสมบัติหลักของพลาสมาเมมเบรนคือการซึมผ่านแบบคัดเลือก สารต่างๆ เช่น น้ำ สารอาหาร และออกซิเจน เข้าสู่เซลล์และอื่นๆ เช่น คาร์บอนไดออกไซด์ ออกจากโครงสร้างเซลล์ผ่านเมมเบรน
การขนส่งสารผ่านเมมเบรนพลาสม่าสามารถทำได้โดยมีหรือไม่มีการใช้พลังงาน เลือกทางเลือกที่นำเสนอการขนส่งเพื่อสนับสนุนการไล่ระดับความเข้มข้น
ก) ปั๊มโซเดียม
b) ปั๊มโพแทสเซียม
ค) การขนส่งแบบคู่
ง) การแพร่กระจายอำนวยความสะดวก
จ) การขนส่งจำนวนมาก
คำตอบ: d) การแพร่กระจายอำนวยความสะดวก
การขนส่งแบบพาสซีฟมีลักษณะเฉพาะโดยการผ่านของสารที่ไม่มีการใช้พลังงาน เนื่องจากการไหลของวัสดุเป็นไปตามไล่ระดับความเข้มข้น จากบริเวณที่มีความเข้มข้นมากกว่าไปยังบริเวณที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า
ในบรรดาทางเลือกอื่น การแพร่กระจายที่อำนวยความสะดวกเพียงอย่างเดียวคือการขนส่งแบบพาสซีฟ ในนั้นโปรตีนที่มีอยู่ในเยื่อหุ้มพลาสมาช่วยให้เดินผ่านไขมัน bilayer

ทางเลือกอื่นคือการขนส่งเซลล์แบบแอคทีฟ ซึ่งเกิดขึ้นพร้อมกับการใช้พลังงาน
คำถาม 9
โปรตีนที่ประกอบขึ้นเป็นเมมเบรนในพลาสมานั้นถูกจำแนกเป็นส่วนประกอบสำคัญและอุปกรณ์ต่อพ่วง ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขาคือ:
ก) ในขณะที่โปรตีนอินทิกรัลถูกสอดแทรกในลิปิดไบเลเยอร์ โปรตีนส่วนปลายจะข้ามเมมเบรนเคียงข้างกัน
b) ในขณะที่โปรตีนรวมมีความสามารถในการข้ามเมมเบรน แต่โปรตีนส่วนปลายจะอยู่ที่หน้าเดียวของเมมเบรน
c) ในขณะที่โปรตีนหนึ่งๆ ไม่ได้เกาะติดกับไลปิดไบเลเยอร์โดยตรง โปรตีนส่วนปลายจะจับกับลิปิดของเมมเบรนอย่างแน่นหนา
d) ในขณะที่โปรตีนรวมอยู่ที่ใบหน้าด้านในของเยื่อหุ้มพลาสมา โปรตีนส่วนปลายเป็นส่วนหนึ่งของภายนอกเซลล์
จ) ในขณะที่โปรตีนรวมจะฉายไปยังไซโตซอลของเซลล์ โปรตีนส่วนปลายถูกสอดแทรกในลิปิด ไบเลเยอร์
คำตอบ: b) ในขณะที่โปรตีนหนึ่งตัวมีความสามารถในการข้ามเยื่อหุ้มเซลล์ โปรตีนส่วนปลายจะอยู่ที่หน้าเดียวของเมมเบรน

โปรตีนอินทิกรัลหรือที่เรียกว่าโปรตีนเมมเบรนมีความสามารถในการข้าม เมมเบรนที่อยู่เคียงข้างกัน โดยยื่นออกไปที่ไซโตซอล ภายในเซลล์ และบริเวณ to นอกเซลล์
โปรตีนส่วนปลายอยู่ที่ด้านเดียวของเมมเบรนบนพื้นผิวด้านในหรือด้านนอก
คำถาม 10
เยื่อหุ้มเซลล์เป็นโครงสร้างแบบไดนามิกและของไหล ซึ่งประกอบด้วย lipid bilayer ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเซลล์ทั้งหมดในสิ่งมีชีวิต
มีความชำนาญเฉพาะทางในบางเซลล์ ซึ่งเป็นการปรับเปลี่ยนที่สำคัญเพื่อทำหน้าที่ต่างๆ เช่น
ก) microvilli, desmosomes และ interdigitations
b) microcavities, mesosomes และการเชื่อมต่อโครงข่าย
c) microvilli, mesosomes และ interdigitations
d) microcavities, mesosomes และ interdigitations
จ) microvilli, desmosomes และการเชื่อมต่อโครงข่าย
คำตอบ: ก) microvilli, desmosomes และ interdigitations
ไมโครวิลลีสามารถพบได้ในเซลล์เพื่ออำนวยความสะดวกในการดูดซึมสารต่างๆ เช่น ในลำไส้เล็ก เนื่องจากจะเพิ่มพื้นที่การดูดซึมโดยการคาดการณ์ที่สร้างขึ้น
เดสโมโซมเป็นแผ่นโลหะหนาทึบ ซึ่งเป็นสารเคลือบที่ทำให้เซลล์ที่อยู่ติดกันสองเซลล์เกาะติดกันได้
Interdigitation คือส่วนที่ยื่นออกมาซึ่งช่วยให้เซลล์พอดีกับเซลล์ข้างเคียงเพื่ออำนวยความสะดวกในการแลกเปลี่ยนสาร
คำถาม 11
(UFESC) หนึ่งในคุณสมบัติพื้นฐานของพลาสมาเมมเบรนคือการซึมผ่านแบบคัดเลือก ทราบกระบวนการต่าง ๆ สำหรับการผ่านของสารผ่านเมมเบรน สามารถพูดเกี่ยวกับพวกเขาได้ว่า:
01. ออสโมซิสคือการผ่านของตัวทำละลายจากตัวกลางที่มีความเข้มข้นมากกว่าไปยังตัวกลางที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า
02. การขนส่งสารทั้งหมดผ่านเมมเบรนเกี่ยวข้องกับการใช้พลังงาน
04. การแพร่กระจายจะอำนวยความสะดวกเมื่อมีโมเลกุลพาหะเฉพาะ
08. การขนส่งแบบแอคทีฟนั้นมีลักษณะเฉพาะโดยการผ่านของตัวถูกละลายกับระดับความเข้มข้นและต่อหน้าโมเลกุลของตัวพา
คำตอบ: 12 (04 + 08)
01. ไม่ถูกต้อง. ออสโมซิสคือการผ่านของตัวทำละลายจากตัวกลางที่มีความเข้มข้นต่ำกว่าไปยังอีกตัวหนึ่งที่มีความเข้มข้นสูงกว่า
02. ไม่ถูกต้อง. การขนส่งสามารถดำเนินการได้ด้วยการใช้พลังงานและการขนส่งแบบพาสซีฟโดยไม่ต้องใช้พลังงาน
04. แก้ไข โปรตีนที่แทรกซึมไลปิด bilayer ที่เรียกว่า permeases ช่วยขนส่งสารผ่านการแพร่กระจายที่สะดวก
08. แก้ไข การขนส่งสารเกิดขึ้นจากภูมิภาคที่มีความเข้มข้นต่ำสุดไปยังพื้นที่ที่มีความเข้มข้นสูงสุด ในการขนส่งแบบคู่ การขนส่งแบบแอคทีฟ การขนส่งโปรตีนมีความจำเป็นสำหรับการผ่านของสาร
คำถาม 12
(Enem/2019) ความลื่นไหลของเยื่อหุ้มเซลล์นั้นโดดเด่นด้วยความสามารถของโมเลกุลที่ประกอบเป็นโครงสร้างนี้ในการเคลื่อนที่ สิ่งมีชีวิตรักษาคุณสมบัตินี้ในสองวิธี: โดยการควบคุมอุณหภูมิและ/หรือโดยการเปลี่ยนองค์ประกอบไขมันของเมมเบรน ในแง่มุมสุดท้ายนี้ ขนาดและระดับของความไม่อิ่มตัวของหางไฮโดรคาร์บอนของฟอสโฟลิปิดดังที่แสดงในรูป มีอิทธิพลอย่างมากต่อความลื่นไหล นี่เป็นเพราะว่ายิ่งมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างฟอสโฟลิปิดมากเท่าไหร่ เมมเบรนก็จะยิ่งมีของเหลวน้อยลงเท่านั้น
ดังนั้นจึงมีไลปิดไบเลเยอร์ที่มีองค์ประกอบของฟอสโฟลิปิดต่างกัน เช่นที่แสดงใน I ถึง V

lipid bilayers ใดที่นำเสนอมีความลื่นไหลมากกว่า
ที่นั่น
ข) II
ค) III
ง) IV
จ) V
คำตอบ: b) II.
แรงระหว่างโมเลกุลระหว่างส่วนประกอบของลิปิดไบเลเยอร์สัมพันธ์กับความลื่นไหลของพลาสมาเมมเบรน
ดังนั้น ยิ่งแรงระหว่างโมเลกุลต่ำเท่าใด ความลื่นไหลของเมมเบรนก็จะยิ่งมากขึ้น เนื่องจากจะลดปฏิสัมพันธ์ระหว่างฟอสโฟลิปิด
เพื่อให้ได้ความรู้มากขึ้น ข้อความต่อไปนี้จะช่วยคุณ:
- เมมเบรนพลาสม่า
- การขนส่งที่ใช้งานอยู่
- การขนส่งแบบพาสซีฟ