ทำไมกระดาษบางแผ่นจึงเข้มกว่ากระดาษอื่น? อะไรช่วยยืดอายุการใช้งานของวัสดุที่ใช้มากที่สุดในโรงเรียน สำนักงาน และการมอบหมายงานของนักเรียน
ส่วนประกอบหลักของไม้ นอกจากเซลลูโลสแล้ว ยังเป็นโมเลกุลขนาดใหญ่ที่เรียกว่าลิกนิน สารนี้มีอยู่ในกระดาษบางประเภทในปริมาณมาก เช่น กระดาษสีน้ำตาล (ใช้ในถุงขนมปัง) และกระดาษแข็ง
กระดาษเหล่านี้มีลักษณะเหมือนกัน ได้แก่ สีเข้ม การมีลิกนินจำนวนมากในองค์ประกอบทำให้คุณสมบัตินี้ อย่างไรก็ตาม ลิกนินทำให้กระดาษดูเก่าตามกาลเวลา กล่าวคือ มันเร่งการย่อยสลายของมัน โมเลกุลลิกนินจะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันเมื่อสัมผัสกับออกซิเจนในอากาศ เปลี่ยนแปลงและมีเสถียรภาพน้อยลง
ในการทำกระดาษสีขาว ลิกนินจะต้องถูกสกัดออกมาเกือบหมด สามารถทำได้โดยใช้สารฟอกขาว (สารเคมีที่ทำให้ขาว) ตรวจสอบในกระบวนการผลิตกระดาษ ในระหว่างกระบวนการ สารเคมีเหล่านี้จะถูกเติมลงในเยื่อเซลลูโลสซึ่งแยกและทิ้งลิกนิน ผลที่ได้คือกระดาษขาวที่มีอายุการเก็บรักษานานขึ้น
โดย Liria Alves
จบเคมี
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/lignina-na-composicao-papel.htm
