ออสโมซิสเป็นสมบัติคอลลิเกทีฟที่มีแนวคิดว่าเป็นการเคลื่อนผ่านของตัวทำละลายผ่านเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านได้ ดังนั้นความหมายของที่มาของชื่อกรีกคือ osmos = แรงกระตุ้น ในกระบวนการนี้ มีการแพร่กระจายของตัวทำละลายจากสารละลายที่มีความเข้มข้นน้อยกว่า (หรือเจือจางมากขึ้น) ไปยังสารละลายที่มีความเข้มข้นมากกว่า (เจือจางน้อยกว่า) ซึ่งเท่ากับความเข้มข้นของสารละลายทั้งสอง
อย่างไรก็ตาม ส่วนใหญ่ในพื้นที่ชายทะเลซึ่งมีน้ำดื่มน้อย เทคนิคที่ใช้ในการเปลี่ยนน้ำเกลือให้เป็นน้ำจืด นั่นคือ ในทิศทางตรงกันข้ามกับการออสโมซิสที่อธิบายไว้ จึงเรียกว่า รีเวิร์สออสโมซิสหรือรีเวิร์สออสโมซิส (รีเวิร์สออสโมซิส) ในขั้นตอนนี้ ตัวทำละลายจะผ่านเมมเบรนแบบกึ่งซึมผ่านจากสารละลายที่มีความเข้มข้นมากที่สุดไปยังสารละลายที่มีความเข้มข้นน้อยที่สุด
ด้วยวัตถุประสงค์ในการแยกน้ำทะเลออกจากน้ำทะเล ทำให้พืชจำนวนมากถูกสร้างขึ้น เช่น แห่งหนึ่งในเมืองยูมาในรัฐแอริโซนา (สหรัฐอเมริกา) ซึ่งสามารถผลิตน้ำบริสุทธิ์ได้ 72 ล้านแกลลอนต่อวัน ในปี 2010 โรงงานแยกเกลือออกจากน้ำทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลกเปิดตัวในอิสราเอล สร้างขึ้นเพื่อผลิตน้ำได้ 127 ล้านลูกบาศก์เมตรต่อปี - เพียงพอสำหรับจ่ายหนึ่งในหกของประชากรอิสราเอล
ในบราซิล ตัวอย่าง ได้แก่ หมู่เกาะกรีก เกาะ Fernando de Noronha เกาะอีสเตอร์ และเกาะมอลตา นอกเหนือจากการใช้กระบวนการนี้ในน้ำกร่อย (ซึ่งมาจากดินใต้ผิวดินที่มีเกลืออยู่มาก) ในบางภูมิภาคทางตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล
แต่สิ่งนี้เป็นไปได้อย่างไร? นี่เป็นเพราะแรงดันออสโมติก นั่นคือ แรงดันภายนอกที่ใช้กับสารละลาย เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำบริสุทธิ์เข้ามา หากความดันนี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก จะได้การ Reverse Osmosis ซึ่งมีน้ำไหลผ่านจากสารละลายไปยังน้ำบริสุทธิ์
อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)
โครงการออสโมซิสย้อนกลับ
โดย เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี
ทีมโรงเรียนบราซิล
เคมีฟิสิกส์ - เคมี - โรงเรียนบราซิล
คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:
โฟกาซ่า, เจนนิเฟอร์ โรชา วาร์กัส "Reverse Osmosis ในการแยกเกลือออกจากน้ำทะเล"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/osmose-reversa-na-dessalinizacao-das-aguas-dos-mares.htm. เข้าถึงเมื่อ 28 มิถุนายน 2021.
