Praktické, chutné a rýchlo pripravené recepty sú vždy vítané, najmä v uponáhľaných dňoch. Z tohto hľadiska je mikrovlnná rúra dôležitým spojencom, pretože v tomto spotrebiči je možné vykonať niekoľko príprav. Takže teraz si pozrite úžasný recept Čokoládová torta z mikrovlnky.
Čítaj viac: Pozrite sa na tento lahodný recept na krémový koláč queijadinha
pozrieť viac
Je lepšie jesť varené vajcia na obed alebo večeru? Zistite to tu
So mnou, nikto nemôže: Zoznámte sa s rastlinou schopnou odohnať zlé oči
Tento koláč je výnimočný z dvoch dôvodov: po prvé, pretože cesto sa šľaha v mixéri a proces varenia prebieha v mikrovlnnej rúre, na rozdiel od tradičných receptov na koláče. Navyše sirup na tomto koláči je veľmi podobný brigadeiro. Takže musíte vyskúšať tento odlišný recept!
Čas prípravy receptu je 20 minút a poskytuje 10 porcií. Skontrolujte krok za krokom.
Čokoládová torta z mikrovlnky
Ingrediencie
- 1 šálka a ½ (čaj) cukru;
- 2 šálky (čaj) pšeničnej múky;
- 1 šálka (čaj) čokoládového prášku;
- ½ šálky (čaju) sójového oleja;
- 3 celé vajcia;
- 1 šálka (čaj) mlieka;
- ½ lyžice (čaj) jedlej sódy na koláč;
- ½ lyžičky sódy bikarbóny.
Spôsob prípravy
Najprv dáme do mixéra mlieko, vajcia, olej, cukor, múku a čokoládu. Potom šľahajte niekoľko minút, kým sa nevytvorí veľmi homogénna zmes. Vypnite mixér a vložte droždie s bikarbonátom. Udrite znova na pár sekúnd, len aby ste to premiešali.
Cesto dáme do maslom vymastenej sklenenej formy s otvorom v strede, vhodnej do mikrovlnky. Hotovo, dajte piecť na 10 minút na vysoký výkon.
Sirup
Ingrediencie
- 1 šálka (čaj) mlieka;
- 3 polievkové lyžice cukru;
- 4 lyžice (polievka) čokoládového prášku;
- 2 polievkové lyžice masla;
- Granulovaná čokoláda na ozdobu
Spôsob prípravy
Všetky ingrediencie dáme na panvicu a za stáleho miešania privedieme na stredný oheň, kým nedosiahne bod mäkkej brigadýrky. Potom tortu rozbalíme, polejeme ešte horúcim sirupom a ozdobíme čokoládovou polevou.
Postreh: cesto vyzerá pred pečením mäkké, ale nebojte sa, pretože potom získa konzistenciu koláča.
Ak chcete, môžete na koláč pridať nakrájané ovocie, ako sú jahody, hrozno alebo čerešne. Namiesto granulovanej čokolády môžete použiť aj strúhaný kokos. Dekorácia je na vašej fantázii. Užite si to!
Páčil sa vám tento obsah? Naučte sa pripravovať ďalšie recepty, ako je tento, tu v Escola Educação!