Изследване, поръчано от Jacobs Douwe Egberts, компанията, която притежава марките кафе Pilão и L’OR, в партньорство с Aocubo Проучване, чуто около 3400 души в Бразилия, предполага, че бразилецът консумира средно 3 до 4 чаши кафе на ден.
Бразилският навик прави кафето втората най-консумирана напитка в страната след водата. Проучването разкрива още, че 98% от домакинствата консумират кафе.
виж повече
Част от Европа в Бразилия: 4 туристически града с индивидуалност...
Бразилските маслинови масла получават награди и международно признание;...
Културно значение на кафето
Според проучването повечето потребители, 79%, твърдят, че пият печено и смляно кафе по-често. Други потребители предпочитат капучино, еспресо и разтворимо.
Има и разлики в консумацията на напитката между възрастовите групи, между 18 и 35 години консумацията е по-умерена, като от 40 години навикът става по-интензивен.
Проучването, което има за цел да анализира и разбере профила на бразилския потребител, заключава, че кафето има много важна социална роля за социални взаимодействия, като посещения, срещи и срещи на работа. Разговорите на бразилците често се въртят около чаши кафе.
(Източник: InfoMoney)
Вижте също: 8 най-добри автоматични кафе машини за еспресо и капучино
Цикъл на кафето в Бразилия – обобщение, характеристики и период
12 най-добри чуждестранни филма в Netflix – европейски филми