Всеки харесва сладко. Поради това сред бразилците, след бригадейро, мусът се очертава като един от най-обичаните десерти. Може да се намери в различни вкусове, като шоколад, маракуя и лимон, и се отличава с това, че освен че е вкусно, се приготвя много бързо. Практически е невъзможно да сгрешите при приготвянето на лимонов мус.
Прочетете още: Рецепта за престижна торта в чаша: хапнете вкусен десерт
виж повече
Рецепта за домашен начос и гарнитура за вечерно събиране...
Открийте най-добрите рецепти за бисквити, на които да се насладите
съставки
За щастие, с блендер и малко място в хладилника вече ще имате половината от необходимото, за да направите вкусен лимонов мус. Останалото проверете по-долу:
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 1 кутия крем (не кутия);
- ½ американска чаша сок от лайм (чист сок, несмесен с вода).
Не забравяйте да инвестирате в качествени съставки, тъй като те ще бъдат много важни, за да направите вашия десерт вкусен. Освен това таитянският лимон е незаменим именно защото е по-малко кисел от зеления. Можете да го потърсите на всеки пазар или монахиня, където лесно се разпознава по малко по-жълтата кора от останалите.
Също така, ако все пак искате нещо още по-бързо, но нямате налични лимони, можете да използвате и тези сокове на прах. Така че, просто заменете плодовете в рецептата и следвайте същата стъпка по стъпка.
Начин на приготвяне
Първо трябва да разбиете кондензираното мляко заедно със сметаната в блендер. След като сместа стане гладка, което трябва да отнеме около 3 минути на висока скорост, постепенно добавете лимоновия сок. Продължете да удряте, докато достигнете много кремообразна консистенция.
След това изсипете сместа в стъклена форма и я поставете във фризера. Изчакайте няколко часа и вашият десерт най-накрая ще бъде готов. Ако предпочитате, можете да добавите микс от лимони, като сицилиански лимони, за да направите рецептата си още по-вкусна и ароматна.
Дори, с малко креативност, е възможно да добавите различни гарнитури към ястието си, като шоколад или дори парчета лимон бис. Накрая завършете с плодова кора и се насладете на бонбона.