Сякаш покачването на цените на храните не беше достатъчно, през април IPCA-15 се повиши с 12,85% за 12 месеца. По този начин увеличението на цените на газа и електроенергията накара бразилците да загубят параметъра как да пригответе храна, харчейки по-малко: с помощта на печката или електронни устройства, като популярните въздушен фритюрник. Така че, проверете в тази статия дали е по-евтино да готвите на газ или електричество.
Прочетете още: EBay стимулира търговията и продава луксозни артикули с дребни недостатъци
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Кой метод е по-икономичен за готвене: газ или електричество?
С вариране на цените от 32,45% за газ в бутилки, 35,10% за газ от тръбопроводи и 30,16% за електроенергия за 12 месеца, специалисти в енергийна ефективност заключи, че в много случаи електричеството е по-икономично от използването на традиционен газ, независимо дали за готвене или затопляне на храна.
Друг фактор, който може да допринесе още повече за този избор, е свързан с обявеното увеличение на цената на газа напоследък, което може да достигне нива над 19%, което прави използването на електрически устройства още повече изгодно.
Като цяло, това, което беше възможно да се наблюдава след извършване на основни изчисления, е, че когато става въпрос за печене, електрическата фурна е по-ефективна. Въпреки че е по-малък, той обикновено събира повече топлина в по-малко пространство. Когато сравним пламъка на огъня с тези електрически уреди за готвене, разликата е незначителна. Електрическите уреди, които работят с по-висок разход на енергия, изразходват по-малко време за отопление и генерират повече спестявания.
Изчисленията също така показват, че газът в бутилки може да бъде много по-икономичен от газа по тръбопроводи. По този начин си струва да споменем, че експертите смятат, че правилното използване на оборудването и кулинарните навици на едно семейство могат да направят разликата в сметката.
Навици за икономично готвене на газ
Добър навик да започнете да практикувате е да затворите тиганите, за да предотвратите изтичането на топлина. Освен това, въпреки че изчисленията показват, че готвенето във фритюрник е по-икономично, отколкото в газова фурна, резултатът може да е различен, ако се следват определени практики. Например, в случай на фурни, които позволяват едновременното приготвяне на няколко рецепти, както и използването на топлина от фурната за по-късно приготвяне, намалявайки консумацията на газ.