Съдовете за готвене с незалепващо покритие, когато бяха пуснати на пазара, станаха на мода сред потребителите по целия свят. Това е така, защото те предотвратяват слепването на храната и позволяват някои храни да бъдат приготвени без използване на мазнина. Времето обаче ще корозира незалепващата повърхност или просто не всеки има такъв тиган и ползва обикновения алуминиев. В този случай използването на лук ще направи добро чудо.
Вижте повече информация за това как лукът служи като незалепващо средство!
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Прочетете още: 3 начина да използвате лука за почистване на дома
Тиганите с незалепващо покритие не залепват
Нищо чудно, че тиганите с незалепващо покритие са популярни. Например, освен че намаляват количеството мазнина, необходимо за приготвяне на храна, те се почистват по-лесно от алуминиевите или железните.
Това става възможно чрез покриване на предмети с политетрафлуоретилен (PTFE), известен като тефлон, който добавя функционалност (и, разбира се, подобрена естетика) на елементи, които имат това покритие.
Каква е домашната тайна за запечатване на саксиите?
Ако сте от хората, които все още пазят и използват алуминиеви тигани, знайте, че има страхотен трик за предотвратяване на залепването на храната. Интернет е кутия с изненади, предлагаща решения на всякакви проблеми, включително случаи на залепване на храна по тигана.
По този начин трикът, който съществува, за да накарате тигана да остане запечатан и храната да не залепва, е лукът! Да, храна, която всеки има вкъщи и е супер полезна. Проверете стъпка по стъпка.
Стъпка по стъпка за запечатване на тиган с лук
- Първо оставете тигана да се загрява за 15 минути на слаб огън;
- След това запържете половин глава лук, без масло, докато изгори;
- Изхвърлете целия изгорял лук в кошчето (след като изстине);
- След това изсипете две чаши вода в тигана и го подсушете с хартиена кърпа;
- И това е готово! Вашият съд е запечатан и готов за употреба.
Храните, които използвате за готвене в запечатан съд с лук, вече няма да залепват. Ако е необходимо, повторете лечението след няколко месеца, за да осигурите по-високо ниво на незалепваща повърхност.
Съветът може да се приложи за алуминиеви и железни тигани, както и за повърхности, които също съдържат тефлон. По този начин го тествайте у дома и вижте как животът ви ще стане още по-лесен, когато ядете!