Mac and Cheese (макарони със сирене) е много традиционно приготвяне в Съединените щати и една от причините за това е лесното приготвяне. Освен това това е едно от най-известните ястия в света. пустинята. Затова изброяваме четирите Най-добрите сирена за приготвяне на Mac and Cheese.
Прочетете още: Излезте от еднаквостта и направете вкусен манго пудинг
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Най-добрите сирена за използване при приготвянето на известния Mac and Cheese
1. чедър
Сиренето Чедър е много популярно и важно любопитство за него е, че са необходими поне девет месеца отлежаване, за да имате добър чедър. Освен това е твърдо сирене, но се топи в устата, така че е отличен вариант за приготвяне на Mac and Cheese.
2. горгонзола
Горгонзола е вид синьо сирене, произхождащо от град Горгонзола, по-точно от околностите на Милано, Италия. Страхотен е за ястия като Mac and Cheese, защото тестото му е кремообразно, има силен вкус и много интензивен аромат. Въпреки това, ако използвате това сирене в големи количества, макароните могат да бъдат малко приятни.
3. Гауда
Сиренето Гауда е добре познато, изискано и ще добави специална нотка към вашите макарони и сирене. Ако предпочитате по-меките вкусове, можете да заложите на този вариант, че ястието ви ще бъде вкусно!
4. Бъфало моцарела – За приготвяне на по-изтънчен Mac and Cheese
Биволската моцарела има верни почитатели, тъй като е меко, леко сладко и много кремообразно сирене. Ако решите да го използвате при приготвянето на Mac and Cheese, можете да направите добър омар, за да подправите ястието и да го направите по-изискано.
Рецепта за Mac и сирене
Но в края на краищата, как да приготвим Mac and Cheese? По-просто е, отколкото си мислите! Вижте стъпка по стъпка по-долу:
съставки:
- ½ пакет лактови макарони, сварени „al dente“;
- 1 и ½ супена лъжица (супена) масло;
- 1 супена лъжица пшенично брашно;
- 1 чаша пълномаслено мляко;
- 5 филийки сирене чедър, нарязани на ивици;
- Сирене пармезан;
- Черен пипер;
- Сол.
Приготвяне:
Първо разтопете маслото и след това добавете брашното при непрекъснато бъркане. След това добавете млякото и след това сиренето при непрекъснато бъркане. По-късно, когато започне да се сгъстява, сложете този крем върху сварената паста. Накрая се поръсва с пармезан и се слага във фурната да се запече.