Не знаете какво да правите с тези остатъци? ориз? Е, тогава имаме идеалното решение, което освен че ще ви помогне да спестите и използвате повторно храна, ще ви изненада и с вкуса и качеството си. Това е чудесна рецепта оризови топчета с тапиока, която можете да направите с остатъци от обяд или вечеря. С това можете да дадете повече живот на простото ястие от ежедневието си и също така да избегнете подобни вредни отпадъци. Вижте съставките и стъпка по стъпка тук.
Прочетете още: Рецепта за кнедли с пилешки сладки картофи във фритюрник
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
съставки
За да направите тази оризова торта с тапиока, ще ви трябват следните съставки:
- 2 чаши (чаени) варен ориз;
- 1 чаша (чаена) сирене моцарела;
- 3 супени лъжици гума тапиока;
- 2 супени лъжици пшенично брашно;
- ½ настърган морков;
- 1 яйце;
- Галета за паниране;
- Масло за пържене;
- Сол и черен пипер на вкус;
- Зелена миризма на вкус.
Подготовка
Приготвянето на тази торта е много лесно и практично. За да започнете, съберете всички съставки за тестото в купа и ги разбъркайте с ръце. В този случай пшеничното брашно и яйцето ще бъдат отговорни за свързването на съставките до степен на образуване на хомогенна маса.
Сега отделете малки части от тестото и започнете да моделирате във формата на кексче. След това вземете всяка една от тях и ги оваляйте в галета за намазване. Тъй като тестото е влажно, брашното ще залепне лесно. Накрая извадете кнедлите във вече сгорещеното олио да се изпържат и ги извадете, когато станат златисти.
Друг вариант е да ги направите в Air Fryer, за да се отървете от излишната мазнина. В този случай процесът на приготвяне на закуската ще бъде същият, но трябва да поставите кнедлите в предварително загрятия Air Fryer на средна мощност за около 15 минути или докато се сварят. Не забравяйте обаче да прекарате струйка зехтин на дъното на фритюрника, за да не залепнат кнедлите. Така ще имате вкусна, практична и икономична рецепта.
