За да постигнете максимална ефективност, докато учите за публично състезание, е важно да се погрижите за диетата си, включително изключването на някои храни, които могат да влошат паметта и засяга общото здраве.
Въпреки че са неустоими, тези храни обикновено имат ниска хранителна стойност и са с високо съдържание на калории, което представлява риск за правилното функциониране на тялото. мозък в дългосрочен план.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Храни, които "влошават" паметта
Определено поглъщате някои от тях и не можете да си представите!
преработени въглехидрати
Тези храни, често приготвени с бяло брашно, имат висок гликемичен индекс, което означава, че се усвояват бързо и причиняват инсулинови пикове в кръвта. Тези колебания могат да увредят когнитивната функция, включително паметта, като се отразят негативно върху представянето на учениците на тестове и състезания.
Риба с висока концентрация на живак
Въпреки че тези храни обикновено се считат за здравословни, важно е да се пазите от прекомерна и постоянна консумация, тъй като те могат да съдържат опасни нива на живак. Замърсяването може да бъде особено високо при някои видове, като риба тон, риба меч и акула.
Известно е, че живакът е невротоксикант, тоест вещество, което влияе негативно на нервната система. Когато се консумира в значителни количества, той може да компрометира способността на мозъка да задържа информация и да наруши когнитивния баланс.
Мазна храна
Един от начините, по които трансмазнините влияят на мозъка, е като затрудняват запаметяването и формирането на нови спомени. Тези мазнини пречат на синапсите, които са връзките между невроните, отговорни за предаването на информация, нарушавайки способността за съхраняване и извличане на информация.
С оглед на това здравните експерти препоръчват да се избягват храни с високо съдържание на трансмазнини, като закуски, сладкиши, готови торти, маргарин, сладолед и преработени храни.
Пуканки за микровълнова
Един от основните проблеми, свързани с пуканки микровълнова фурна е с високо съдържание на трансмазнини. Известно е, че тези мазнини са вредни за сърдечно-съдовата система, като увеличават риска от състояния като високо кръвно налягане и сърдечни проблеми.
Освен това, пуканките за микровълнова печка са пълни с натрий, консерванти и химически добавки, които могат да имат отрицателно въздействие върху здравето в дългосрочен план.