Желето от пипер е чудесна гарнитура към меса, сирена, дадиньо с тапиока, препечен хляб, бисквити и много други храни. Това се случва, защото има леко пикантен вкус и в същото време малко сладък.
Но знаеш как да си направим желе от черен пипер вкъщи? Така че продължавайте да четете тази статия и вижте стъпка по стъпка, за да направите тази рецепта!
виж повече
Рецепта за домашен начос и гарнитура за вечерно събиране...
Открийте най-добрите рецепти за бисквити, на които да се насладите
Прочетете още: Научете как да направите вкусен мус с кисело мляко и сладко от ягоди
Стъпка по стъпка за приготвяне на желе от пипер
С лесна степен на трудност, рецептата за желе от пипер е много практична за изпълнение. Освен това общото време за приготвяне е кратко, само 30 минути.
Въпреки че рецептата в тази статия прави 12 порции сладко, ако предпочитате да направите по-малко количество, просто намалете пропорционално съставките. Следете необходимите елементи и метода на приготвяне по-долу.
съставки
- 4 чушки без семки и нарязани на много ситно;
- 1 ябълка без кората и без настъргани семки;
- 1 лимонов сок;
- 1 чаша захарен чай;
- ½ чаша вода чай;
- 1 скилидка чесън;
- 1 брой пръчка канела;
- Сол на вкус.
Начин на приготвяне
Първо вземете тавичка, сложете всички продукти за желето и разбъркайте обилно. След това оставете да заври на ниско ниво, докато сместа започне да кипи и се готви, което може да отнеме около 10 минути.
За да проверите дали конфитюрът е достигнал точката, вземете малко от сместа с лъжица и я поставете върху хладна, гладка повърхност. Така че, ако тази част от желето се втвърди, това е, защото консистенцията е над точката. В този случай просто добавете малко вода и продължете да бъркате.
Ако обаче желето все още е течно, оставете да поври още няколко минути. Накрая, когато забележите, че текстурата е подходяща, изключете котлона, отстранете чесъна и канелата, прехвърлете желето в стъклени буркани и сервирайте.
Хареса ли ви това съдържание? Следвай блог за училищно образование и имате достъп до няколко други рецепти, материали, любопитства и новини от цяла Бразилия!
