Печено пиле е поръчката на повечето семейства, които обичат да обядват заедно в неделя. Остатъците от това ястие обаче не винаги се използват реално, тоест генерира а отпадъци абсурд. И така, в днешната статия можете да видите рецептата за супа, която използва остатъчно печено пиле като протеин. Хайде да го направим?
Прочетете още:Сега е възможно да научите как да направите най-добрата рецепта за пържен банан с канела
виж повече
Бразилско вино печели награда за етикет на "Оскарите" на...
Експертите казват, че AI е сила за добро
Вижте рецептата и я опитайте у дома!
Използвайте остатъците от печено пиле, за да приготвите вкусна супа, вижте съставките:
- 1 супена лъжица (супена) олио;
- 2 големи чесъна, нарязани наполовина и нарязани (тънки филийки);
- 2 нарязани стръка целина;
- 1 ½ литър пилешки бульон (за предпочитане с ниско съдържание на сол);
- 100 г ориз арборио;
- 300 г печено пиле (без кожа);
- 2 разбити яйца;
- Сок от 2 изцедени лимона.
Не забравяйте да измиете всички съставки, за да избегнете инфекции, освен това дръжте всички съставки в отделни купи, тъй като всяка ще има своето време да влезе в действие. Е, готови ли сте? Тази рецепта ще ви хареса, вижте сега начина й на приготвяне:
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направите, е да добавите олиото в тиган, да го загреете и да добавите чесъна и целината да се задушат за 8 или 10 минути, докато омекнат. След това добавете пилешкия бульон, оставете го да заври и когато достигне тази точка, трябва да добавите ориза и пилето. На слаб огън ще варите тази смес, като бъркате непрекъснато, между 10 и 20 минути, докато оризът се свари.
След като това стане, оставете тази смес да се охлади малко, за да можете да добавите яйцата и лимоновия сок. Добавете ги и разбъркайте, докато супата стане кремообразна. Сервирайте в купички и се насладете на това ястие със семейството си!
