Храните имат животински, растителен или минерален произход.
Храната е цялото вещество, използвано от живите същества, за да получи енергия за функционирането на техните жизнени дейности.
Чрез храната се осъществява растежът, функционирането и регулирането на тялото.
Храни за животни
Вие животински храни са тези, произхождащи от животински източници. Те присъстват в диетите на много хора.
Те могат да донесат редица ползи, тъй като са източници на протеини, витамини и минерали.
Примери
Има безброй примери за храни от животински произход. Сред тях се открояват следните:
- Месо: може да бъде говеждо, свинско, птиче месо, риба и миди.
- Яйца: има висока биологична стойност за организма, като осигурява основни протеини, липиди и аминокиселини за тялото.
- Пчелен мед: има антимикробно действие, което предотвратява растежа и унищожава микроорганизмите в организма.
- мляко и производни: се считат за пълноценни храни, тъй като имат протеини, липиди и въглехидрати, които са от съществено значение за организма. Освен това е богат на калций и витамини.
Зеленчукови храни
Вие растителни храни са тези с произход от растителни източници. Примери за това са листа, корени, стъбла и плодове.
Те са източници на протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали. Ето защо се препоръчва те да се включват ежедневно в диетата.
Растителните храни се открояват с възможността да се консумират пресни.
Примери
Примери за растителни храни са:
- Зехтин: богато е на добри мазнини, които помагат за намаляване на холестерол Високо.
- Зърнени култури и зърнени култури: овес, киноа, соя, боб, ориз са богати на фибри и хранителни вещества, които помагат на организма да функционира и поддържа.
- плодове: храни, богати на фибри, витамини и хранителни вещества, които помагат за предотвратяване на заболявания.
- Зеленчуци и зеленчуци: Богати на фибри храни с ниско съдържание на въглехидрати и калории.
Храни с минерален произход
Вие минерални храни са представени от вода и минерални соли.
Водата е от съществено значение за доброто хранене, тъй като е важен елемент за правилното функциониране на тялото.
Минерални соли могат да бъдат намерени и в храни от животински и растителен произход. Те помагат за предотвратяване на заболявания, повишават имунната защита, образуването на кости и регулират метаболизма.
Примери
Примери за храни с минерален произход са:
- Вода: основен природен ресурс за живота. Съставя всички клетки в човешкото тяло;
- Калций: осигурява основни минерали за образуването и поддържането на кости на човешкото тяло;
- Желязо: помага за предотвратяване на анемия и е много важен за хемоглобина, който е отговорен за транспортирането на кислород в тялото;
- Магнезий: действа в организма, помага за регулиране и функциониране на нервите и мускулите, в допълнение към подпомагането на контрола на кръвната захар;
- Фосфор: това е вторият най-разпространен минерал в човешкото тяло, подпомагащ молекулярното образуване на ДНК;
- Флуор: това е минерал, който помага за предотвратяване на кариес;
- Йод: изпълнява функции, които помагат за предотвратяване на заболявания, свързани с щитовидната жлеза, безплодие, сърдечни проблеми, наред с други;
- Селен: има висока антиоксидантна сила, помага за укрепване на система имунни;
- Натрий: действа върху тялото, за да поддържа рН баланса на кръв, нервни импулси и мускулна контракция.
Научете повече, прочетете също:
- Световен ден на храната
- Хранителна пирамида
- Органична храна
- Хранителни вещества
