การแยกสารผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ของผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันจะแยกได้ยากกว่า ต้องใช้วิธีการแยกพิเศษ เช่น การกลั่น distill ง่ายและเป็นเศษส่วน ทั้งสองประกอบด้วยการให้ความร้อนแก่ส่วนผสมจนเดือดแล้วควบแน่นไอของ ของเหลว

การกลั่นอย่างง่าย: เป็นกระบวนการที่ใช้ในการแยกของแข็งและของเหลวออกจากส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ประกอบด้วยการแยกของเหลวในรูปของไอ จากนั้นไอนี้จะถูกควบแน่นผ่านอุปกรณ์ที่เรียกว่าคอนเดนเซอร์ คอนเดนเซอร์มีกระติกน้ำกลั่นซึ่งส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อน ซึ่งไอระเหยที่เกิดจากการให้ความร้อนนี้ ผ่านคอนเดนเซอร์ที่ระบายความร้อนและเปลี่ยนเป็นของเหลวอีกครั้งโดยผ่านกระบวนการของ การทำให้เหลว ส่วนที่เป็นของแข็งของส่วนผสมไม่ระเหยเนื่องจากไม่ระเหยจึงยังคงอยู่ในขวดกลั่น

การกลั่นแบบเศษส่วน: กระบวนการกลั่นแบบเศษส่วนเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนกับของเหลวมากกว่าสองชนิดที่มีจุดเดือดไม่ใกล้มาก ดังนั้นสารละลายจะถูกทำให้ร้อนและในขั้นต้นของเหลวที่มีจุดเดือดต่ำสุดจะถูกแยกออก จากนั้นสารละลายจะถูกทำให้ร้อนจนแยกของเหลวออกจากกันโดยมีจุดเดือดอยู่เหนือของเหลวที่แยกจากกันตัวแรก เป็นต้น จนกระทั่งแยกของเหลวที่มีจุดเดือดสูงสุด

อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)

ตัวอย่าง:

- ใช้การกลั่นแบบเศษส่วน เช่น ในอุตสาหกรรมปิโตรเคมีเพื่อแยกอนุพันธ์ปิโตรเลียมต่างๆ โดยที่ส่วนประกอบแต่ละส่วนถูกกลั่นที่อุณหภูมิต่างกัน
- อีกตัวอย่างหนึ่งของกระบวนการนี้เห็นได้ในภาพนิ่ง โดยเอาแอลกอฮอล์ออกจากอ้อยต้อง (การาปา) นี่ต้องเป็นน้ำอ้อยที่ผ่านกระบวนการย่อยสลายโดยจุลินทรีย์ที่เรียกว่าการหมัก

โดย Liria Alves
จบเคมี

คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:

ซูซ่า, ลิเรีย อัลเวส เดอ "การแยกสารผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/separacao-misturas-homogeneas.htm. เข้าถึงเมื่อ 28 มิถุนายน 2021.