เคล็ดลับการให้อาหารฤดูหนาว

ที่ หนาว ของเรา ร่างกายใช้พลังงานมากขึ้นเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น, ต้องการดังนั้น ปริมาณแคลอรี่ที่สูงขึ้น. ในช่วงฤดูหนาว มักจะมีความปรารถนาที่จะกินอาหารที่มีไขมันและแคลอรี่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารเพราะความหนาวเย็นมาถึงแล้ว และที่สำคัญต้องระวังไม่ให้กลายเป็นปัญหาทำให้น้ำหนักขึ้นมากเกินไปหรือเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลเป็นต้น

ในฤดูหนาวหรือฤดูร้อน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรักษารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และสมดุล. ต่อไปนี้คือเคล็ดลับบางประการที่สามารถช่วยให้คุณรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ และในขณะเดียวกันก็ดับความอยากทานอาหารอร่อยๆ ที่คล้ายกับความหนาวเย็น

→ ซุป

เป็นตัวเลือกที่ดีใน วันที่อากาศหนาวเย็น และอาจมากเกินไป สุขภาพดี. การบริโภคซุปที่มีผัก ผัก และเนื้อไม่ติดมันหมายถึงอาหารแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม เมื่อเลือกองค์ประกอบต่างๆ เช่น ชีสและครีม ก็มีอาหารที่อุดมไปด้วยแคลอรี แต่มีสารอาหารต่ำ เป็นที่น่าสังเกตว่าซุปเพื่อสุขภาพพร้อมกับชีสและขนมปังสามารถกลายเป็นแคลอรี่ได้มาก

ซุปสามารถเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนความเย็นได้

→ ช็อคโกแลตร้อน

หนึ่งในที่รักของความหนาวเย็นเครื่องดื่มนี้สามารถให้แคลอรี่ได้มากและแนะนำให้บริโภคในระดับปานกลาง เพื่อให้ช็อกโกแลตร้อนมีสุขภาพที่ดีขึ้น คำแนะนำคือ

ใช้ ช็อคโกแลตที่มีความเข้มข้นสูงกว่าโกโก้ 70% และชอบนมพร่องมันเนย. เป็นที่น่าสังเกตว่าช็อกโกแลตร้อนสามารถถูกแทนที่ด้วยชาได้ ตัวอย่างเช่น ซึ่งช่วยให้ร่างกายอบอุ่นขึ้นและสามารถอร่อยมาก

อย่าเพิ่งหยุด... มีมากขึ้นหลังจากโฆษณา ;)

อ่านด้วย: ประโยชน์ของช็อกโกแลต

→ ฟองดู

นิยมบริโภคกันมากในวันที่อากาศหนาว the ชีส และหนึ่งใน ช็อคโกแลต. เช่นเดียวกับอาหารอื่นๆ ที่กล่าวถึง ฟองดูสามารถ can แคลอรี่มาก. เราควรจะมี ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่จะใช้ทำฟองดูและเครื่องเคียง ในกรณีของช็อกโกแลตฟองดู ควรใช้ฟองดูที่มีปริมาณโกโก้สูงกว่าและหลีกเลี่ยงของหวานเป็นเครื่องปรุงโดยชอบผลไม้มากกว่า สำหรับชีส เราแนะนำให้ใช้ผักเป็นเครื่องเคียงและเลือกชีสที่มีไขมันต่ำ

ฟองดูให้พลังงานได้มาก โดยเฉพาะถ้ารวมกับขนมปัง

→ ผัก ผักและผลไม้

หลายคน หยุดให้อาหาร ของรายการเหล่านี้ในช่วงวันที่อากาศหนาวเย็น อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ ไม่ใช่นิสัยที่แนะนำ. เคล็ดลับจาก สภานักโภชนาการแห่งชาติ คือ การรับประทานผัก ผลไม้ แม้ในวันที่อากาศหนาว เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่ และ น้ำรับรองการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้อาหารเหล่านี้ยังส่งเสริมความอิ่มแปล้จึงลดการกินมากเกินไป สภายังระบุอีกว่าสามารถบริโภคได้ ในธรรมชาติ, ในซุป, ในสตูว์, ย่างหรือผัด.

→ ไฮเดรชั่น

เรามักจะเชื่อมโยงปริมาณการใช้น้ำของเรากับอุณหภูมิของวัน จึงช่วยลดการบริโภคในช่วงอากาศหนาว. อย่างไรก็ตาม ความชุ่มชื้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ในวันที่อากาศหนาวเย็นเนื่องจากการให้ความชุ่มชื้นที่ดีเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันความแห้งกร้านของเยื่อเมือกและการเพิ่มขึ้นของโรคทางเดินหายใจเป็นต้น
โดย Ma. Vanessa Sardinha dos Santos

คุณต้องการอ้างอิงข้อความนี้ในโรงเรียนหรืองานวิชาการหรือไม่ ดู:

ซานโตส, วาเนสซ่า ซาร์ดินยา ดอส. "เคล็ดลับการให้อาหารฤดูหนาว"; โรงเรียนบราซิล. มีจำหน่ายใน: https://brasilescola.uol.com.br/saude/dicas-alimentacao-para-inverno.htm. เข้าถึงเมื่อ 27 มิถุนายน 2021.