อาหารรบกวนการศึกษาหรือไม่?

กิจวัตรการเรียนสำหรับการสอบเข้าและ แล้วก็ ต้องใส่ใจในรายละเอียดมากกว่าการทบทวนเนื้อหาและ การแก้ปัญหาการออกกำลังกาย. ปัจจัยหลักในชีวิตประจำวันของนักเรียนคือการดูแลเรื่องอาหาร

อาหารจะดีหรือไม่ดีสำหรับนักเรียน ขึ้นอยู่กับปริมาณที่กินเข้าไป เวลาในการบริโภค และนิสัยการกินของแต่ละคน เพื่อให้ได้ประโยชน์จากผลไม้บางชนิด เช่น จำเป็นต้องกินบ่อยๆ เพราะการกินเพียงครั้งเดียวจะไม่ทำให้เกิดปาฏิหาริย์ใดๆ สำหรับสมาธิหรือ หน่วยความจำ.

อ่านด้วย: 10 เคล็ดลับในการปรับปรุงสมาธิในการศึกษา

ในชีวิตประจำวัน นักเรียนมักจะพักรับประทานอาหารและของว่าง ขี่ หลักสูตร ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีอาหารมากเกินไปหรือขาดระหว่างวัน

ใช้อาหารให้เกิดประโยชน์

อาหารมีสารและสารอาหารประเภทต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องระบุว่าอาหารประเภทใดที่ช่วยนักเรียนและใช้สิ่งนี้ให้เป็นประโยชน์ในระหว่างการศึกษา นักโภชนาการ Alessandra Bahmad แสดงรายการพันธมิตรบางส่วน เช็คเอาท์!

ซัพพลายเออร์ด้านพลังงาน: กล้วย อะโวคาโด น้ำผึ้ง ซีเรียลและบางส่วน คาร์โบไฮเดรต พวกเขาให้พลังงานแก่นักเรียนเพื่อให้รู้สึกกระฉับกระเฉงขึ้น การบริโภคมีผลใช้ในชีวิตประจำวันและในขณะที่ชิม

กล้วยเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้พลังงานและความอิ่ม

เครื่องกระตุ้นหน่วยความจำ: โอ โอเมก้า 3 เป็นเพื่อนที่ดีของความทรงจำ สารนี้สามารถพบได้ในปลา ถั่ว และเมล็ดแฟลกซ์ เป็นต้น นักโภชนาการกล่าวว่าการบริโภคสตรอเบอร์รี่เป็นเวลานานยังช่วยในการจำ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ให้ความสนใจกับผลไม้ในฐานะพันธมิตร

พันธมิตรของการควบรวมกิจการ: แหล่งพลังงานธรรมชาติเป็นทางเลือกที่ดีกว่าแหล่งอุตสาหกรรม ชา (ส่วนใหญ่เป็นชาเขียวและชาอบเชย) เป็นตัวกระตุ้นและทำให้นักเรียนมีสมาธิมากขึ้น การใช้กาแฟในระดับปานกลาง (ควรไม่หวาน) ก็ช่วยนักเรียนได้เช่นกัน พันธมิตรอีกรายคือช็อกโกแลตโกโก้ 70% ซึ่งอร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากจะมีส่วนผสมของคาเฟอีนแล้ว

ชาเขียวเป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับเครื่องดื่มชูกำลังเชิงอุตสาหกรรม

เสริมความผ่อนคลายและความเพลิดเพลิน: ช็อกโกแลตที่มีความเข้มข้นสูงของโกโก้ กล้วย อาหารที่มีถั่วชิกพีในองค์ประกอบและถั่ว ออกฤทธิ์ในการหลั่งสารเซโรโทนิน ทำให้อารมณ์ดีขึ้น ลดอาการวิตกกังวล และผ่อนคลาย นักเรียน

อาหารคนร้าย

เช่นเดียวกับที่มีอาหารที่ช่วยให้มีสมาธิ ความผาสุก และความจำ อาหารบางชนิดมีผลตรงกันข้าม

อาหารที่อุดมด้วยน้ำตาล ไขมัน และสารกันบูดสามารถเพิ่มความเหนื่อยล้าของนักเรียนและลดความเข้มข้นได้ นอกจากจะทำให้เกิดผลดีดตัวขึ้นแล้ว ยังเพิ่มความง่วงอีกด้วย

อาหารและเครื่องดื่มที่ไม่แนะนำ ได้แก่

► อาหารจานด่วน

► อาหารทอดโดยทั่วไป

► ผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (อุดมไปด้วยสารกันบูดและโซเดียม)

► น้ำอัดลม

► ไส้กรอก (ไส้กรอก, ซาลามี่)

► เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ไม่แนะนำให้ใช้ไส้กรอกเนื่องจากมีสารกันบูดและโซเดียมเป็นจำนวนมาก

นักโภชนาการ Alessandra ดึงความสนใจไปที่เครื่องดื่มชูกำลังที่พบในตลาด เธอชี้ให้เห็นว่าแม้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีผลอย่างรวดเร็ว ให้ความรู้สึกมีพลังงานและมีสมาธิ แต่อารมณ์ที่ลดลงก็เร็วเช่นกันและมีแนวโน้มว่าจะทำให้ง่วงนอนมากขึ้นไปอีก อีกประเด็นที่ผู้เชี่ยวชาญให้ความสำคัญคือน้ำตาลจำนวนมากในเครื่องดื่มชูกำลัง

กินอะไรในวันแข่ง?

หากอาหารต้องได้รับการดูแลตลอดทั้งปี ในวันทดสอบ ควรให้ความสนใจเป็นสองเท่า ผู้ที่กำลังจะสอบ Enem หรือสอบเข้าจำเป็นต้องวางแผนมื้ออาหารของตนเพื่อไม่ให้ประสบกับสถานการณ์ที่ไม่คาดฝัน

ความวิตกกังวลเพียงอย่างเดียวช่วยเพิ่มการทำงานของลำไส้ ดังนั้นนักเรียนควรระมัดระวังเรื่องอาหารเพื่อไม่ให้อาหารเกิดปัญหาทางเดินอาหาร อาหารบางชนิดจะเพิ่มการผลิตก๊าซโดยธรรมชาติ ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้ เช่น กะหล่ำปลี ถั่ว และคะน้า นอกจากนี้ยังมีผลไม้ที่มีฤทธิ์เป็นยาระบาย เช่น มะละกอ

อีกด้านที่ต้องสังเกตคือตารางการแข่งขัน ถ้าเป็นตอนเช้า นักเรียนสามารถดื่มกาแฟที่เสริมด้วยผลไม้ ขนมปังโฮลเกรน และซีเรียล เป็นต้น หากเป็นช่วงบ่าย อาจมีอาหารกลางวันแบบเบาๆ ซึ่งประกอบด้วย โปรตีน, เหล็กและคาร์โบไฮเดรต เป็นต้น

หากคุณเป็นคนวิตกกังวลและคิดว่าไม่กินจะดีกว่า ให้คิดใหม่ การไม่รับประทานอาหารเป็นเวลานานอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ทำให้คุณป่วยได้ จากนั้นให้ทานอาหารอย่างถั่ว ช็อกโกแลตโกโก้ 70% ซีเรียลบาร์ ผลไม้ (กล้วย แอปเปิ้ล องุ่น สตรอว์เบอร์รี) หรือแซนด์วิชธรรมชาติที่ไม่ต้องแช่เย็น

พักไฮเดรท

ความชุ่มชื้นเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการทำงานอย่างถูกต้อง ใช้ประโยชน์จากประกาศให้นักเรียนนำน้ำผลไม้ ชา และน้ำมาเติมน้ำให้ตัวเองในระหว่างการทดสอบ

หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมาก เช่น น้ำอัดลม เนื่องจากความปั่นป่วนเกิดขึ้นชั่วขณะ และหลังจากถึงจุดพีค นักเรียนจะเหนื่อยมากขึ้น นอกจากนี้ของเหลวอัดลมยังช่วยเพิ่มความรู้สึกไม่สบายท้องเนื่องจากการก่อตัวของก๊าซ
โดย Lorraine Vilela
ทีมโรงเรียนบราซิล

ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/dicas-de-estudo/alimentacao-interfere-nos-estudos.htm