วัฒนธรรมของแถบมิดเวสต์ของบราซิลมีความหลากหลายมาก เนื่องจากได้รับการสนับสนุนจากชนพื้นเมืองเป็นหลัก เซาเปาโล มินัสเจอไรส์ รีโอกรันดีดูซูล โบลิเวีย และปารากวัย สิ่งเหล่านี้เป็นการแสดงออกทางวัฒนธรรมโดยทั่วไปของภูมิภาค: cavalhada ในรัฐGoiás; cururu ใน Mato Grosso และ Mato Grosso do Sul; นอกจากอาหารเช่น ข้าวกับเปกี ซุปปารากวัย คนขายข้าว ข้าวโบลิเวีย มาเรีย อิซาเบล เป็นต้น
ในโกยาส มีกิจกรรมทางวัฒนธรรม เช่น Cavalhada และขบวนของ Fogaréu ที่โดดเด่น
Cavalhadas เกิดขึ้นที่เมือง Pirenópolis เป็นการแสดงละครกลางแจ้งที่ผู้ชายบนหลังม้าเป็นตัวแทนของการต่อสู้ในยุคกลางระหว่างชาวคริสต์และชาวมัวร์ นี่เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวหลักของ Festa do Divino ใน Pirenópolis ใน Goiás
ในระหว่างการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ ขบวนแห่โฟกาเรจะเกิดขึ้นในเมืองโกยาส ในวันพุธของสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ งานวัฒนธรรมนี้ดึงดูดนักท่องเที่ยวประมาณ 10,000 คน
ขบวนกองไฟ
ในหลายสถานที่ในบราซิล เครื่องทอมือได้กลายเป็นชิ้นส่วนของพิพิธภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม ในเขตเทศบาลบางแห่งยังคงพบว่ามีช่างทอผ้าหลายชิ้นซึ่งปัจจุบันมีมูลค่าการท่องเที่ยว
ในบรรดาอาหารจานหลักในโกยาส ไก่กับเปกีและกวาริโรบา พายโกยาส์ และผลไม้นานาชนิดของเชร์ราโดนั้นโดดเด่น
มาตู กรอสโซ นำเสนอเป็นการแสดงทางวัฒนธรรมว่า “คูรูรู” การเต้นรำของแหล่งกำเนิดพื้นเมืองที่น่าจะเป็นไปได้ ซึ่งแสดงความเคารพต่อนักบุญผู้อุปถัมภ์ของเมืองต่างๆ ในการตกแต่งภายในของมาตู กรอสโซ ผู้ชายที่เข้าร่วมงานปาร์ตี้เพียงคนเดียวเต้นรำเป็นวงกลมไปกับเสียงวิโอลาเดอคอนโชและรีโคเรโค
Cururu
กิจกรรมทางวัฒนธรรมอื่น ๆ ได้แก่ เทศกาลเซาเบเนดิโต, Siriri, Rasqueado Cuiabano, Viola-de-Cocho
อาหารถูกทำเครื่องหมายด้วยเค้กข้าว ทาสี mojica, Maria Isabel และบานาน่าฟาโรฟา
งานหัตถกรรมของ Mato Grosso ขึ้นชื่อเรื่องวิโอลา-เดอ-โคโชและตาข่ายปักเป็นหลัก ซึ่งปัจจุบันมีจำหน่ายแม้กระทั่งประเทศอื่นๆ ตุ๊กตาผ้า งานหัตถกรรมไม้ และเซรามิกก็มีความโดดเด่นเช่นกัน
การแสดงออกทางวัฒนธรรมใน Mato Grosso do Sul มีลักษณะที่คล้ายกับใน Mato Grosso การเต้นรำเช่น cururu, siriri, guarânia และอาหารทั่วไปโดดเด่น: ข้าวโบลิเวีย, แคริบเบียน, กล้วยฟาโรฟา, ซุปปารากวัย, ข้าว carreteiro, เนื้อฟาโรฟา
ข้าวคาร์เตอร์
ประชากรของเขตสหพันธ์มาจากผู้อพยพจากหลายรัฐของบราซิล ข้อเท็จจริงนี้ส่วนใหญ่รับผิดชอบต่อความหลากหลายของอาหาร สำเนียง ขนบธรรมเนียม อาหารทั่วไป และดนตรี พวกเขาส่วนใหญ่มาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือ, Goiás, Minas Gerais และเซาเปาโลที่มีลักษณะทางวัฒนธรรมของสถานที่เหล่านี้ทั้งหมด
โดย Wagner de Cerqueira และ Francisco
จบภูมิศาสตร์
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/aspectos-culturais-regiao-centrooeste.htm
