สำหรับบางคน อาหารค่ำวันคริสต์มาสเชื่อมโยงกับพระกระยาหารมื้อสุดท้ายของพระคริสต์ร่วมกับเหล่าสาวก บางทีมันอาจจะมีความเกี่ยวข้องกันจริงๆ อย่างไรก็ตาม ตามวรรณกรรม อาหารค่ำวันคริสต์มาสมีต้นกำเนิดมาจากประเพณียุโรปโบราณ ในการเปิดประตูบ้านที่เปิดในวันคริสต์มาส ต้อนรับนักเดินทางและผู้แสวงบุญ และสิ่งเหล่านี้ รวมทั้งครอบครัวอุปถัมภ์ ได้พบปะกันในวันนั้นที่สำคัญมากสำหรับคริสเตียน สำหรับการเฉลิมฉลองนี้ ได้มีการเตรียมอาหารไว้มากมาย ซึ่งประกอบด้วยอาหารหลายจาน ประเพณีนี้แพร่หลายไปทั่วโลกและแต่ละภูมิภาคเพิ่มความพิเศษของท้องถิ่นเช่น such การเพิ่มไก่งวงในอาหารมื้อเย็นของอเมริกาเหนือซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่ในไม่ช้าก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีของประเทศอื่น ๆ เช่นเดียวกับใน บราซิล.
ด้านล่างนี้เป็นอาหารจานหลักที่มีอยู่ในอาหารมื้อเย็นของบราซิล:
• เปรู;
• ลูกหมู;
• ข้าว;
• เศษเล็กเศษน้อย;
• เกาลัด;
• ถั่ว;
• สลัดทรอปิคอล
• ผลไม้ (โดยเฉพาะที่มีเฉพาะในดินแดนบราซิล);
• เกี๊ยวปลาคอด;
• ไวน์;
• แชมเปญ เป็นต้น
แต่ไม่มีอะไรมาขวางกั้นคุณจากการสร้างสรรค์เมนูและการตกแต่ง เพื่อทำให้อาหารค่ำวันคริสต์มาสของคุณพิเศษและพิเศษยิ่งขึ้น เคล็ดลับที่ดีคืออย่าดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้เสียงานฉลอง
โดย เอลีน เพอซิเลีย