ระหว่างการล่าอาณานิคม เราสังเกตเห็นว่าการบุกรุกเข้ามาภายในอาณาเขตของเราเป็นการเปิดเส้นทางไม่เพียงสำหรับ for ความรู้เกี่ยวกับพื้นที่ใหม่ แต่ยังสำหรับการดำรงอยู่ของพืชผลไม้และรากต่าง ๆ ที่ประกอบขึ้นเป็นของเรา พืชพรรณ ในกระบวนการนี้ การติดต่อกับประชากรพื้นเมืองมีความสำคัญยิ่งสำหรับชาวอาณานิคมเพื่อทำความรู้จักกับการรักษาและศักยภาพในการทำอาหารของสิ่งที่เรียกว่า "ยาของ sertão"
ก่อนการล่าอาณานิคมของเราเกิดขึ้น ตั้งแต่ปี 1530 เป็นต้นไป ยุโรปทั้งหมดสนใจเครื่องเทศที่ขายในอินเดียเป็นอย่างมาก สมุนไพร ผลไม้ ราก และเมล็ดพืชทางทิศตะวันออกใช้สำหรับเตรียมยา การผลิต และปรุงแต่งรสอาหาร ในศตวรรษที่ 15 การถือกำเนิดของการนำทางที่ยิ่งใหญ่ - นำโดยประเทศไอบีเรีย - มุ่งเป้าไปที่ พิชิตเส้นทางที่เชื่อมยุโรปกับพ่อค้าชาวอินเดีย นั่นคือความสนใจในสิ่งเหล่านี้ สินค้า.
มีส่วนร่วมในโครงการดังกล่าว ชาวโปรตุเกสได้พิชิตเส้นทางขาเข้าไปยังตะวันออกผ่านการเดินเรือรอบทวีปแอฟริกา เส้นทางดังกล่าวแม้จะบรรลุวัตถุประสงค์ แต่ก็ไม่เป็นผลทางเศรษฐกิจเนื่องจากใช้เวลาในการเดินทางและการแข่งขันจากชนชาติอื่นๆ ที่ค้าขายกับชาวอินเดียนแดงแล้ว ดังนั้น ความเป็นไปได้ของการขายและบริโภคเครื่องเทศในโปรตุเกสจึงไม่เกิดขึ้นจริง
ในศตวรรษที่ 16 และ 17 การสำรวจของภูมิภาคอเมซอนได้สิ้นสุดลงเพื่อแก้ปัญหาบทบาททางเศรษฐกิจที่เครื่องเทศอินเดียเคยเล่นมาก่อน ท้ายที่สุด พื้นที่ในดินแดนอาณานิคมแห่งนี้กลับกลายเป็นว่าอุดมไปด้วยผลไม้ เมล็ดพืช ราก และพืชอื่นๆ ที่มีวัตถุประสงค์ทางยาและทางอาหาร โกโก้, กานพลู, กัวรานา, อันนาตโต, โพยาและวานิลลาเป็นผลิตภัณฑ์บางอย่างที่กลายเป็นที่รู้จักในชื่อ "ยาของ sertão"
ส่วนใหญ่ การสกัดยาจาก sertão ดำเนินการโดยคณะเยซูอิตซึ่งตั้งอยู่ภายในอาณาเขตและใช้ประโยชน์จากแรงงานพื้นเมืองที่มีอยู่ ในเวลาเดียวกัน ผู้บุกเบิกในการบุกเข้าไปในการตกแต่งภายใน ยังได้ดำเนินกิจกรรมเดียวกันนี้โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อขายผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในภูมิภาคชายฝั่งทะเล โดยทั่วไป การสกัดยาจาก sertão ตอบสนองความต้องการจากตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ
โดย Rainer Sousa
ปริญญาโทด้านประวัติศาสตร์
ทีมโรงเรียนบราซิล
ราชาธิปไตยบราซิล - ประวัติศาสตร์บราซิล - โรงเรียนบราซิล
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/as-drogas-sertao.htm
