ไอโซเมอริซึมเชิงแสง ความหมายของออปติคัลไอโซเมอร์

THE ไอโซเมอร์เชิงแสง เป็นชนิดของ อวกาศ isomerism, หรือ สเตอริโอไอโซเมอร์, ซึ่งศึกษาพฤติกรรมของสารเมื่อโดนลำแสงโพลาไรซ์ เพื่อให้เข้าใจมากขึ้น โปรดอ่านข้อความ "แสงโพลาไรซ์”.

เช่นเดียวกับไอโซเมอริซึมทุกประเภท ไอโซเมอร์เชิงแสงมีสูตรโมเลกุลเหมือนกันแต่ถูกทำให้แตกต่างโดยกิจกรรมเชิงแสงของพวกมัน

ตัวอย่างเช่น พิจารณาโมเลกุลของกรดแลคติกที่แสดงด้านล่าง เนื่องจากไม่สมมาตร จึงสามารถทำให้เกิดกรดแลคติกได้สองประเภท:

เมื่อเราส่งโมเลกุลทั้งสองนี้ไปยังลำแสงโพลาไรซ์ เราจะสังเกตเห็นว่าหนึ่งในนั้นเบี่ยงเบนลำแสงโพลาไรซ์ไปทางขวา เรียกว่า มือขวา (กรด d-แลคติก); และอีกพวกเบื้องซ้ายเรียกว่า เลโวไจโร (กรด ℓ-แลคติก). กรดแลคติก Dextrorotatory ได้มาจากการกระทำของแบคทีเรียในสารสกัดจากเนื้อสัตว์ และกรดแลคติก levorotary จากการหมักซูโครสโดย บาซิลลัส แอซิดิ เลโวแลคติติ.

สารประกอบทั้งสองนี้ก็คือ ไอโซเมอร์เชิงแสง.

วิธีหนึ่งในการตรวจสอบว่าโมเลกุลของสารประกอบเฉพาะทำหน้าที่เกี่ยวกับการมองเห็นหรือไม่ก็คือการดูว่าโมเลกุลนั้นมีสิ่งใดหรือไม่ คาร์บอนอสมมาตร (C*) นั่นคือมีแกนด์ 4 ตัวที่แตกต่างกัน

โปรดทราบว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นในโครงสร้างของกรดแลคติกและเรียกว่าคาร์บอนประเภทนี้

chiralซึ่งมาจากคำภาษากรีกหมายถึง "มือ" เช่นเดียวกับมือของเรา ออปติคัลสเตอริโอไอโซเมอร์เป็นภาพสะท้อนของกันและกัน ซึ่งถูกเรียกเช่นนี้เพราะ enantiomers.

นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าโครงสร้างของโมเลกุลไม่ทับซ้อนกันเพราะโครงสร้างของ โมเลกุลที่กำหนดและภาพซ้อนทับกันโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลง พวกมันจึงเป็นโมเลกุลเดียวกันและไม่ใช่ไอโซเมอร์เชิงแสง

อย่างไรก็ตาม ด้วยการใช้โพลาริมิเตอร์เท่านั้นจึงจะทราบได้อย่างแน่นอนว่าออปติคัลไอโซเมอร์เป็นแบบถนัดขวาหรือถนัดซ้าย

สารประกอบทั้งสองนี้แม้จะเหมือนกันทางเคมีและทางกายภาพ แต่ก็มีคุณสมบัติต่างกันโดยสิ้นเชิง ส่วนผสมของพวกมันไม่ได้ใช้งานทางแสง กล่าวคือ ไม่เบี่ยงเบนจากระนาบแสงโพลาไรซ์และเรียกว่า ส่วนผสม racemic

โดย เจนนิเฟอร์ โฟกาซา
จบเคมี

ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/isomeria-Optica.htm