เป็นไปได้ไหมที่จะกินไก่ทอดเพื่อสุขภาพ? ด้วยสูตรนี้ใช่เลย

สำหรับผู้ที่มาจาก อาหารแต่ยังอยู่ในอารมณ์ไก่ก็มี วิธีการเตรียมตัวด้วยแคลอรี่น้อยลง. จึงสามารถรักษาไว้ซึ่ง ปรับสมดุลอาหารและทำให้อิ่มท้องด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย

สูตรนี้โดดเด่นเนื่องจากสามารถเก็บสิ่งของต่างๆ เช่น ไข่ แป้งสาลี และเนื้อไก่ได้ แต่แทนที่จะเตรียมในน้ำมันโดยตรง กลับอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 30 นาที

เวลาโดยประมาณที่คุณจะกินม้วนที่ต้องการ ไก่ย่าง โดยแคลอรี่น้อยกว่าคือ 55 นาที นับเวลาพักหลังออกจากเตา มาดูวิธีการเตรียมอาหารจานนี้กัน!

ไก่แคลอรี่น้อยกว่าใช้ส่วนผสมอะไรบ้าง?

ดังที่เราได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ยังมีรายการสำคัญบางรายการยังคงอยู่ ด้วยวิธีนี้คุณจะต้อง:

• เนื้ออกไก่ 320 กรัม

• เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย;

• แป้งสาลี 1/2 ถ้วย;

• ปาปริก้า 1/4 ช้อนชา;

• ไข่ 1 ฟอง;

• มะนาว;

• เกลือ;

• พริกไทย;

• ปาปริก้าหวาน;

• prosciutto ประมาณ 8 ชิ้นบาง ๆ

• มอสซาเรลล่าชีสประมาณ 8 ชิ้นบาง ๆ

• น้ำมัน;

• ฟิล์มพลาสติก

(ภาพ: การประชาสัมพันธ์)

ตอนนี้เรามาดูวิธีการเตรียมความสุขนี้กัน

ผสมเกล็ดขนมปังกับปาปริก้าแล้วพักไว้บนจาน เสร็จแล้วก็นำแป้งสาลีใส่จานอีกใบ ตีไข่เติมน้ำเล็กน้อยแล้วแยกใส่ภาชนะอื่น

เมื่อแยกส่วนประกอบทั้งสามนี้แล้ว (ไข่ แป้ง และเกล็ดขนมปัง) แล้ว ขั้นตอนต่อไปคือการเติมเกลือและพริกไทยลงในแป้งและไข่

หลังจากนั้นให้หั่นอกไก่เป็นชิ้น ห่อสเต็กแต่ละชิ้นด้วยพลาสติกแร็ปสองแผ่น แล้วใช้ส่วนแบนของแป้งเนื้อเพื่อทำให้ไก่บางมาก

ดังนั้นคุณควรวางเนื้อไว้บนห่อพลาสติกแล้วเติมพริกไทย เกลือ และปาปริก้าเพื่อลิ้มรส ด้านบนของเนื้อคุณต้องเพิ่มแฮมและชีสหนึ่งชิ้น

ม้วนเนื้อเป็นม้วน ณ จุดนี้ฟิล์มพลาสติกเองก็จะช่วยได้ ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที และในระหว่างนี้ เปิดเตาอบที่ 180 องศา

หลังจากพักในตู้เย็นแล้ว ให้โรยแป้งสาลี ไข่ และเกล็ดขนมปังป่น สุดท้ายวางลงบนถาด ทาน้ำมันเล็กน้อย แล้วอบประมาณ 30 นาที

นั่นจะเป็นเวลาเพียงพอสำหรับกรวยให้แห้ง คุณจึงสามารถเพิ่มอุณหภูมิได้ถึง 220 องศา และหมุนม้วนไก่ได้ ในที่สุดประมาณ 20 นาทีต่อมา สูตรก็พร้อมค่ะ

ตอนนี้แค่ลิ้มรส!

ที่ Trezeme Digital เราเข้าใจถึงความสำคัญของการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ เรารู้ว่าทุกคำมีความสำคัญ ดังนั้นเราจึงมุ่งมั่นที่จะนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง มีส่วนร่วม และเป็นส่วนตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ