ความสะดวกสบายสมัยใหม่ได้นำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาให้เรามากมาย และหนึ่งในสิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือการใช้ ไมโครเวฟ เพื่ออุ่นอาหารของเราอย่างรวดเร็ว
อย่างไรก็ตาม การค้นพบทางวิทยาศาสตร์ล่าสุดได้เน้นย้ำถึงความกังวลที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นจากการอุ่นอาหารในภาชนะพลาสติกในไมโครเวฟ
ดูเพิ่มเติม
7 สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในการอาบน้ำเพื่อสุขภาพและความปลอดภัย
คนเกือบ 10,000 คนตัดสินใจเปลี่ยนชื่อเพราะ...
การศึกษาเตือนว่าเมื่อพลาสติกโดนความร้อนจากไมโครเวฟโดยเฉพาะที่สูง อุณหภูมิสามารถปล่อยสารเคมีหลายชนิดที่เป็นอันตรายต่ออาหารและ สิ่งแวดล้อม.
หม้อพลาสติกเข้าไมโครเวฟได้ไหม?
(ภาพ: ประชาสัมพันธ์)
หนึ่งในสารที่มีการกล่าวถึงมากที่สุดคือ บิสฟีนอล เอ (BPA) ซึ่งเป็นสารเคมีที่มีอยู่ใน พลาสติกหลายประเภท.
เป็นที่ทราบกันดีว่า BPA เป็นสารก่อกวนต่อมไร้ท่อ ซึ่งหมายความว่าสามารถรบกวนสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายมนุษย์ได้
สิ่งนี้ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น รวมถึงระบบสืบพันธุ์ พัฒนาการของทารกในครรภ์ และแม้แต่ความเสี่ยงต่อมะเร็ง
ในการศึกษาโดยละเอียดซึ่งดำเนินการภายใต้เงื่อนไขเฉพาะ ได้ทำการศึกษาผลกระทบของของเหลวที่ให้ความร้อนในภาชนะพลาสติกในเตาไมโครเวฟ
หลังจากให้ความร้อนเป็นเวลา 3 นาทีในไมโครเวฟ 1,000 วัตต์ ของเหลวต่างๆ จะถูกนำไปวิเคราะห์อย่างแม่นยำ
มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบการมีอยู่ของไมโครพลาสติกซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อยหนึ่งในพันของมิลลิเมตร และแม้แต่อนุภาคนาโนพลาสติกที่มีขนาดเล็กกว่า
ผลการวิจัยพบว่าน้ำร้อนหรือผลิตภัณฑ์นมในภาชนะที่ทำจากโพลิโพรพิลีน หรือโพลีเอทิลีนอาจส่งผลให้เกิดการปลดปล่อยความเข้มข้นสัมพัทธ์สูงสุดของ พลาสติก.
อนุภาคพลาสติกเหล่านี้ซึ่งมีขนาดเล็กมาก มีศักยภาพที่จะปล่อยเป็นของเหลวเมื่อสัมผัสกับความร้อนจากไมโครเวฟ
อย่างไรก็ตาม ผลกระทบของอนุภาคพลาสติกขนาดจิ๋วต่อร่างกายของเรายังคงไม่ชัดเจนมากนัก
แม้ว่าการวิจัยได้ระบุว่าอนุภาคเหล่านี้อาจก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อระบบลำไส้และกระบวนการทางชีววิทยาที่สำคัญ แต่ก็ยังมีความไม่แน่นอน
นักวิทยาศาสตร์ยังคงเผชิญกับคำถามสำคัญเกี่ยวกับผลกระทบเหล่านี้และกลไกเบื้องหลัง
ที่ Trezeme Digital เราเข้าใจถึงความสำคัญของการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ เรารู้ว่าทุกคำมีความสำคัญ ดังนั้นเราจึงพยายามนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง มีส่วนร่วม และเป็นส่วนตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ