เครื่องดื่มแมลงเป็นที่นิยมในโตเกียว เข้าใจแฟชั่นที่แปลกประหลาดนี้

โตเกียวเป็นเมืองหลวงของประเทศญี่ปุ่น เป็นเมืองที่ขึ้นชื่อในด้านความพิเศษและความหลากหลายของอาหาร ถือเป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์และเต็มไปด้วยวัฒนธรรม

ก อาหารญี่ปุ่น เป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านความละเอียดอ่อนของอาหาร การนำเสนอที่สวยงาม และรสชาติที่หลากหลายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

นั่นเป็นเหตุผลที่วันนี้เรามาที่นี่เพื่อพูดคุยเกี่ยวกับหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนโตเกียว ที่เรียกว่ากีฏวิทยา ซึ่งไม่มีอะไรมากไปกว่านี้นอกจากการบริโภคแมลง

คุณจะดื่มเครื่องดื่มที่ทำจากแมลงไหม?

คุณ เครื่องดื่มอาจมีแมลงเป็นส่วนประกอบ และกาแฟเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รวมถึงแกงที่มีชื่อเสียงซึ่งประกอบด้วยจิ้งหรีดที่มีรูปร่างเหมือนลูกชิ้นและเครื่องปรุงแห้ง อาหารอีกอย่างที่เราพูดถึงได้คือซาชิมิที่สกัดจากแมลงน้ำ

CNN Brasil พูดคุยกับ Takeo Saito เจ้าของร้านอาหารและบริษัทชื่อ Takeo Inc. ซึ่งผลิตขนมกว่า 60 ชนิดที่ทำจากทาแรนทูลา แมงป่อง และสัตว์ขาปล้อง

เจ้าของอธิบายว่าเขากำลังมองหาอะไรในการลงทุนของเขา: “เป้าหมายของเราไม่ใช่ให้แมลงเป็นสิ่งที่แยกจากกัน แต่เพื่อให้พวกมันได้เพลิดเพลินบนโต๊ะเดียวกับผัก ปลา และเนื้อสัตว์” ไซโตะกล่าว

(ภาพ: Shutterstock/การทำสำเนา)

ที่นี่ในบราซิลมีกลุ่มชนพื้นเมืองบางกลุ่มที่กินแมลง แต่ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเห็นสิ่งนี้ในร้านอาหารและบาร์ อย่างไรก็ตาม เราเห็นว่าแนวทางปฏิบัตินี้เติบโตขึ้นทั่วโลก

ไม่ใช่แค่แมลงเท่านั้นที่ดึงดูดความสนใจในอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ยังมีอาหารที่มีสัตว์แปลกๆ เช่น ฟุงุ ซึ่งปรุงด้วยปลาปักเป้า ซึ่งเป็นปลามีพิษที่มีการควบคุมอย่างเข้มงวดในญี่ปุ่น

นอกจากนี้ยังให้บริการ basashi (ซาซิมิม้าดิบ) และ ikizukuri ซึ่งเป็นอาหารที่ถกเถียงกันซึ่งประกอบด้วยการแล่ปลาสดต่อหน้าลูกค้า

ดังนั้น อาหารแปลกๆ อาจเป็นเรื่องที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่กำลังจะมาเยือนโตเกียว แต่สิ่งสำคัญคือต้องชี้ให้เห็นว่าเป็นอาหารที่เหมาะกับทุกรสนิยม

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าแต่ละวัฒนธรรมเคลื่อนไหวในรูปแบบที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเคารพวัฒนธรรมนั้น เนื่องจากแต่ละสถานที่ประกอบขึ้นด้วยความสัมพันธ์ อาหาร แบบฉบับและวิธีการแสดงที่แตกต่างกัน

ที่ Trezeme Digital เราเข้าใจถึงความสำคัญของการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพ เรารู้ว่าทุกคำมีความสำคัญ ดังนั้นเราจึงพยายามนำเสนอเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง มีส่วนร่วม และเป็นส่วนตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของคุณ